Hamburguer icon
Craftlog logoCuisine

cuisine

boiseries

accueil

couture

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recettes

  2. Viande

  3. Du Boeuf

Bœuf au sésame et au gingembre

Play
PlayPause
👍   221😍   25😋   21😒   20😵   18😃   18😗   16😩   16😯   15😡   15😱   15😳   14😌   14😠   14💧   14😅   13✅   11👌   11❤   11🐒   11☺   11😭   10📞   10🐘   10🇺🇸   8😎   6😜   5😧   5
 
Ryan Goodwin avatar
Vidéo de recette réalisée par Ryan Published on 18/04/2020, Vu par 17771
yield4 des portionstotal time20m

Cette recette donne vraiment le bœuf au brocoli que vous auriez dans votre restaurant chinois. Et c'est super facile à faire.

Traductions disponibles dansen-USin-IDpt-BRit-ITiw-ILfr-FRde-DEda-DKzh-CNru-RUes-ESth-THar-EG

Ce dont tu auras besoin

3 gousses d'ail

7,6 cm de racine de gingembre

450 g. Bavette

3 cuillères à soupe de fécule de maïs

1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé

450 g. Haricots verts

1/4 de tasse de sauce soja

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

1 cuillère à soupe de graines de sésame

3 cuillères à soupe de sucre

(Valeur nutritive 113 calories, 2.85 g lipides, 0.59 g glucides, 21.4 g de protéines, 50 mg de cholestérol, 65 mg de sodium)

Comment cuisiner

1

Play

2

Play

Rassemblez les ingrédients.

3

Play

Pelez les gousses d'ail et râpez-les ou écrasez-les en une pâte fine.

Comment écraser de l'ail ?

Techniques basiques de cuisine

4

Play

Pelez le gingembre avec une cuillère. Râpez ou hachez finement.

How to Grate Ginger

5

Play
C'est beaucoup plus facile avec un couteau bien aiguisé.

Coupez la bavette, perpendiculairement aux fibres, aussi fin que possible. C'est beaucoup plus facile avec un couteau bien aiguisé.

How to Sharpen a Knife

It may not be for everyone, but learning how to keep your knife sharp will make you a better cook. This is a rough outline to get you started on learning the proper process.

6

Play
ment.

Mélangez le bœuf en tranches avec les fécules de maïs pour enrober uniformément.

7

Play

Versez l'huile de sésame dans une poêle épaisse à feu vif.

8

Play
t.

Ajoutez le steak et remuez. Cuisez plusieurs minutes pour dorer uniformément.

9

Play

Mélangez avec les graines de sésame.

10

Play
viron 30 secondes).

Incorporez l'ail écrasé et le gingembre râpé. Faites griller brièvement (environ 30 secondes).

11

Play

Versez la sauce soja.

12

Play

Ajouter le sucre.

13

Play

Versez le vinaigre de riz. Remuez bien. Cuisez 2 à 3 minutes.

14

Play
 coupez-les.

Ajoutez les haricots verts. Vérifiez si les extrémités sont coupées, sinon, coupez-les.

15

Play
ricots verts soient tendres.

Couvrez la casserole et cuisez 3 à 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.

16

Play

Idéal sur du riz ou des nouilles.

17

Play

Comment cuisiner

Oeuf

Boeuf

Pâtisserie Simple Et Rapide

Recette Rapide

Facile

Haricots Verts

Les Reçettes Des Sauces

Mes Recettes

Couteaux

Gingembre

Commentaires

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

France

Page d'accueil

Cuisine

Boiseries

Accueil

Couture

—

Contact

Catégories

Politique de Confidentialité

Des Pays

🏆🏆 Meilleure application 🏆🏆 , légère et gratuite. Plus de 1 000 000 de recettes.🏆🏆 Meilleure application 🏆🏆 , légère et gratuite. Plus de 1 000 000 de recettes.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram