Τσιζκέικ με Σουφλέ Σοκολάτας
Χλιδή σοκολάτας χωρίς αλεύρι
- 200g μαύρη σοκολάτα
- 230g τυρί κρέμα ή κατσικίσιο
- 100g ζάχαρη
- 6 αυγά
Σολομός Πριμαβέρα
- 450 γρ. Πένες
- 340 γρ. Σολομός
- 1/2 φλιτζάνι Νερό
- 1 Λεμόνι
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Μπισκότα Ζέβρα
Μπισκότο ζέβρα (βανίλια-σοκολάτα)🍪🍪🍪
- 3 αυγα
- 1 νεροποτηρο ζαχαρη
- 2 φακελακια βανιλια
- 1/3 νεροποτηρο βουτυρο λιωμενο
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Ρεβίθια Λεμονάτα Στην Χύτρα
Ρεβίθια Λεμονάτα στην χύτρα
- 500 γραμαρια ρεβιλια
- 1 κρεμμυδι
- 2 σκελιδες σκορδο
- 2 κουταλιες της σουπας λαδι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Χταπόδι Ψητό
- 1 ½ κιλό χταπόδι ξεπαγωμένο
- 1 φύλλο δάφνης
- 10 κόκκους μαύρο πιπέρι
- 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Χταπόδι Ψητό Στο Αλουμινόχαρτο
- 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό με 1.200 γραμμ.)
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 δαφνόφυλλο
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Γενέθλια Εν Μέσω Κορονοϊου
Μια γευστική και γρήγορη μαγειρική λυση
- 400γρ κρέμα φουντουκιού
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο(creamy ή και crunchy)
- 2 αυγά μεσαία
- 90 γρ αλεύρι (περίπου 5 κουταλιές ρης σούπας)
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Ριζότο Με Αστακό, Σαφράν Και Μάραθο
- Αστακός (ουρές)
- Βούτυρο (ανάλατο)
- Εστραγκόν
- Ζωμός (κότας)
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Σάντουιτς Με Αστακό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Ρύζι Με Λευκή Σάλτσα Με Μανιτάρια
- 1 κουπα γαλα
- 1 κουταλια της σούπας αλευρι
- μανιταρια κομμενα
- ρυζι
