Φριτάτα Σπανάκι
με κόκκινο κρεμμύδι και παρμεζάνα
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 1 μάτσο σπανάκι
- 8 αβγά
- 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Γαύρος Γεμιστός Με Πατάτα Και Παρμεζάνα
- Γαύρος
- πατάτες
- παρμεζάνα
- αυγό
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Σπαγγέτι καρμπονάρα με μπέικον
απλή και γρήγορη μακαρονάδα
- 120 γραμ. μπέικον
- 'Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζάνι (60 ml) νερό
- 2 αυγά
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Παγωτό Σοκολάτα
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 1φλ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα
- 2κ.σ κακάο
- 1φλ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Γεμιστά Μπιφτέκια Light
- 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
- 10 λευκά μανιτάρια
- 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς άπαχος
- 1 αυγό μεσαίο
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Ραβιόλια Με Λιαστή Ντομάτα Και Τυρί
- 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 4 κρόκοι
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 19 περισσότερα συστατικά .....
Scones Χωρίς Λακτόζη
- 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 60 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. σόδα
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Philly Cheesesteak
- 1 τμχ. ψωμάκι 20 εκ. x 5 εκ.
- 20 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 5 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 60 γρ. μοσχάρι, κατά προτίμηση rib-eye ή άλλο τρυφερό κομμάτι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Σάλτσα Πέστο
- 1 ματσάκι πλατύφυλλο βασιλικό (πλυμένο και καλά στεγνωμένο)
- 3 σκελίδες σκόρδο (χωρίς το φύτρο)
- 3 κ.σ. κουκουνάρι
- περίπου 1/2 με 3/4 φλ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα (ή παρμεζάνα ανάμεικτη με πεκορίνο)
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Τηγανίτες Με Κολοκυθάκι, Μοτσαρέλα Και Μυρωδικά
- Αβγά
- Αλάτι (χοντρό)
- Αλεύρι
- Βασιλικός
- 12 περισσότερα συστατικά .....
Ομελέτα Με Μανιτάρια, Πράσο Και Τυρί Fontina
- Αβγά
- Αλάτι
- Αλάτι (χοντρό)
- Ελαιόλαδο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Σοκολάτας Με Σάλτσα Καραμέλας
- Αβγά
- Αλάτι
- Αλεύρι
- Αμύγδαλα
- 7 περισσότερα συστατικά .....
