Κοτοπουλο Μπούτι Γεμιστό
- 4 mpoutia kotopoulo
- 1 -2 kremidia
- 2 skorda
- 1 piperia
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Παστιτσιο
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γραμμάρια μακαρόνια για παστίτσιο
- 700 γραμμάρια κιμά
- 2 φακελάκια μπεσαμέλ Γιώτης
- 1 λίτρο γάλα
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Επιστήμη Κ' Τέχνη Στο Ποιατοσου
- 6 στηθος κοτοπουλου
- λαδι
- ριγανη
- ζωμος λαχανηκον (οχι βιομιχανικης προελεψης )
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Κοτόσουπα Κόκκινη
- 2-3 κ σ ελαιόλαδο
- 50 γρ βούτυρο
- 1/2 κοτόπουλο
- 3-4 πατάτες ολόκληρες
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Σαλάτα / Salad
- Μαρούλι \ Lettuce
- Αγγούρι \ Cucumber
- Πιπεριά \ Green peper
- Κοτόπουλο \ Chicken
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Καλοκαιρινή Κότα Με Πιπεριές Και Μπίρα
- 1 χωριάτικη κότα γύρω στα 1.800 γραμμ. κομμένη σε μερίδες
- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσο σε λεπτές φέτες
- 4 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε 8 χοντρές λωρίδες (όλα τα χρώματα)
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Ζωμός Κότας
- φτερούγες
- καρκάσες
- λαιμό από κοτόπουλο
- 1 μεγάλο καρότο
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Κότα Πιλάφι
- 1 κότα ελευθέρας βοσκής 1½ κιλό
- 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα
- 1 καρότο
- 1 κρεμμύδι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Κότα Γεμιστή
- 1 κότα (1½ κιλό περίπου)
- ½ κιλό κρεμμύδια ξερά
- ½ κιλό κιμά
- αλάτι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Κότα Μιλανέζα
- 1 ½ κιλό κοτόπουλο
- 3 λίτρα νερό
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κύβο κότας
- 22 περισσότερα συστατικά .....
Κουνέλι Στιφάδο
- 1 κουνέλι
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. αλεύρι
- 19 περισσότερα συστατικά .....
Πένες Με Κιμά Γαλοπούλας
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. θυμάρι
- 21 περισσότερα συστατικά .....
