Σολομός Πριμαβέρα
- 450 γρ. Πένες
- 340 γρ. Σολομός
- 1/2 φλιτζάνι Νερό
- 1 Λεμόνι
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Ρεβίθια Λεμονάτα Στην Χύτρα
Ρεβίθια Λεμονάτα στην χύτρα
- 500 γραμαρια ρεβιλια
- 1 κρεμμυδι
- 2 σκελιδες σκορδο
- 2 κουταλιες της σουπας λαδι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Μπιφτέκια
- μισό κιλο κιμά χοιρινό
- μαϊντανό
- κρεμμύδι
- παξιμάδι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Σαλάτα-Αλοιφή Παντζάρι
εύκολο ντιπ βέγκαν με παντζάρι και ταχίνι
- 1/2 κιλό παντζάρια
- 1 κουταλιά (6γρ) τριμμένο κύμινο
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές (50γρ) ταχίνι
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Το Απόλυτο Τσιζ Κέικ
- για βάση: 500γρ μπισκότα, 150γρ βούτυρο
- για κρέμα:500γρ τυρί κρέμα, 1 κουτί ζαχαρούχο,100γρ άχνη ζάχαρη, 1 βανίλα, χυμό απόένα λεμόνι
- για topping: μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού φράουλας ή βύσινου
Μοσχαροσουπα
- 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
- 4 πατατες
- 3 καροτα
- 3 κολοκυθακια
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Μιζερια
Μιζεριε
- 250γρ στραγγιστο γιαυρτι
- 1αγγουρι ψιλοκομενο σε λεπτες φετες
- αλατι
- πιπερι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Φανουρόπιτα
- 500 γραμμάρια αλεύρι ( φαρίν απ )
- 1 μπέικεν
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
- 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο
- 1 κουπα ρυζι γλασε
- λιγο δυοσμο
- λιγο ανηθο
- 6 περισσότερα συστατικά .....