Hamburguer icon
Craftlog logoखाना बनाना

खाना बनाना

लकड़ी

घर

सिलाई

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. व्यंजनों

  2. वेजी

  3. जड़ फसल मिश्रण

रैमन अन्डे (जित्सुके टमागो)

रैमन के लिए उबले हुए नर्म मसालेदार अन्डे

Play
PlayPause
👍   117🐣   31👎   13😀   12😜   6😍   6😱   6😡   5😄   5
 
Ryan Goodwin avatar
Ryan द्वारा बनाई गई पकाने की विधि Published on 04/05/2018, 35544 द्वारा देखा गया , 1 टिप्पणियाँ

मेरी मनपसंद रैमन टॉपिंग। कला यह है कि एक सही नरम उबला अंडा बनाया जाये जिस से जब आप इसका अन्नंद उठायें तब जर्दी धीमे-धीमे बहे।

अनुवाद में उपलब्ध हैen-USja-JPhi-INpt-BRsk-SKes-PEko-KRvi-VN

तुम क्या आवश्यकता होगी

6 अन्डे

1/4 कप (60 मिली लीटर) सोया सॉस

1/4 कप (60 मिल्ली लीटर) पानी

1/4 कप (60 मिल्ली लीटर) चावल का सिरका

1/4 कप (50 ग्राम) भूरी चीनी

खाना कैसे पकाए

1

Play
्तन में डालें और आंच को तेज़ करें।

मैं अपने पुराने वफादार धातु के स्टीमर बर्तन का उपयोग करता हूं। थोड़ा पानी बर्तन में डालें और आंच को तेज़ करें।

2

Play
मैं समुद्र तल पर रहता हूँ, और इसी कारण आपने अण्डों को ठंडा रखता हूँ। आप को उचें तल या कमरे के तापमान के अनुसार अण्डों के उबलने के समय को निर्धारित करना पड़ेगा।

जब पानी पुरे उबाल पर हो तब उसमे अंडे डालें और ढक दें। 5 मिनट के लिए रुकें। मैं समुद्र तल पर रहता हूँ, और इसी कारण आपने अण्डों को ठंडा रखता हूँ। आप को उचें तल या कमरे के तापमान के अनुसार अण्डों के उबलने के समय को निर्धारित करना पड़ेगा।

3

Play
र जैसा तस्वीर में दिखाया गया है वैसे ही बहेगी। अण्डों को ठन्डे पानी से खंगाल ले और कोमलता से छील लें।

5 मिनट के बाद, अण्डों कि सफेदी सख़्त हो जाएगी जबकि ज़र्दी आभी भी तरल रहेगी और जैसा तस्वीर में दिखाया गया है वैसे ही बहेगी। अण्डों को ठन्डे पानी से खंगाल ले और कोमलता से छील लें।

4

Play
ें। अण्डों के ऊपर डाल दें।

सोया सॉस, पानी, सिरके और चीनी को एक बर्तन में डालें। इन्हें अच्छे से मिला लें। अण्डों के ऊपर डाल दें।

5

Play
। फ्रिज में रख दें। अंडे कुछ ही घंटों में तैयार हो जायेंगे परन्तु अंडे इस मसाले में एक या दो दिन तक भी रह सकते हैं इस से पहले कि वे बहुत नमकीन हो जाएँ।

किसी चीज़ का उपयोग करके अण्डों को दबाये रखें जिस से अंडे मसाले में दुबे रहें। फ्रिज में रख दें। अंडे कुछ ही घंटों में तैयार हो जायेंगे परन्तु अंडे इस मसाले में एक या दो दिन तक भी रह सकते हैं इस से पहले कि वे बहुत नमकीन हो जाएँ।

खाना कैसे पकाए

सब्जी

दाल

केक

टिप्पणियाँ

Avatar placeholder
Ali avatar
Ali
01/10/2020 ☰
आप https://www.lazizkhana.com/2018/01/egg-half-fry-recipe-hindi.html भी पसंद कर सकते हैं
मूल देखें
अनुवाद देखें
हाफ फ्राई अंडा बनाने की विधि Egg Half Fry Recipe in Hindi
हाफ फ्राई अंडा Half Fry Egg बनाने की आसान रेसिपी।
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

भारत

होम पेज

खाना बनाना

लकड़ी

घर

सिलाई

—

संपर्क करें

श्रेणियाँ

गोपनीयता नीति

कॉपीराइट नीति

देश

🏆🏆 सर्वश्रेष्ठ ऐप पुरस्कार 🏆🏆 , हल्के और मुफ्त। 1,000,000 से अधिक व्यंजनों।🏆🏆 सर्वश्रेष्ठ ऐप पुरस्कार 🏆🏆 , हल्के और मुफ्त। 1,000,000 से अधिक व्यंजनों।
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram