Insalata di Cavolo Piccante, Con Lime e Origano
contorno sano e leggero
- 1 peperoncino Serrano
- 1 cavolo cappuccio
- 2 carote di grandi dimensioni
- 2 cucchiai da tavola (3 g) di origano fresco tritato
- 2 più ingredienti .....
Yuba Con Funghi e Cavolo
- 140 g di yuba
- ½ testa di cavolo
- 150 g di funghi
- ½ cucchiaino (1 g) di zenzero grattugiato
- 4 più ingredienti .....
Pollo Teriyaki
- 2 tazze di riso bianco
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 2 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai di Mirin
- 5 più ingredienti .....
Polpette di Cavolo e Carote
- Cavolo lesso 250 gr
- Carota lessa
- Pangrattato
- 1 uovo
- 5 più ingredienti .....
Vellutata di Cavoli di Bruxelles, Patate e Pistacchio.
- 500 gr di cavoli di bruxelles
- 6 patate medio grandi
- 120 gr di pistacchi.
- formaggio grana a piacere.
Bocconcini di Pollo Al Sesamo Fritti Con Cavolo Viola
- petto di pollo
- cavolo viola
- sale nero di cipro
- semi di sesamo
- 3 più ingredienti .....
Minestrina Delicata Sul Cavolo Cappuccio
- 1 cipolla dorata (grossa)
- 50 gr burro
- 1/2 cavolo cappuccio bianco
- 2 lt brodo (meglio se di carne e sgrassato)
- 2 più ingredienti .....
Ricette Con Castagne: Finger Food di Castagne e Cavolo Belga
- 400 gr cavolini di bruxelles
- 150 gr castagne
- 1 cucchiaini zenzero (in polvere)
- 6 gr peperoncino (in polvere)
- 2 più ingredienti .....
Paccheri Al Cavolo Nero
- 400 gr paccheri
- 1 mazzo cavolo (nero)
- 50 gr pinoli
- 100 gr lardo di colonnata (a fettine sottili)
- 5 più ingredienti .....
Cavolo Pastellato
- 1 cavolfiore
- 200 gr. farina 00
- 300 cl. birra
- noce moscata
- 1 più ingredienti .....
Cavatelli Mare di Inverno (zucca, Cozze e Cavolo Nero)
- 500 gr cavatelli (freschi)
- 400 gr zucca (gialla a fette)
- 2 cipollotti
- 1 carota
- 5 più ingredienti .....
Zuppa Pisana di Cavolo Nero
- 500 gr fagioli (bianchi (piattella pisana o cannellini))
- pane (toscano raffermo)
- 1 mazzo cavolo (nero)
- 3 zucchine
- 6 più ingredienti .....