Focaccia Al Rosmarino
- 15 grammi lievito di birra
- 500 grammi di farina 0 o 00
- 300 ml di acqua
- 2 cucchiai di olio extravergin...
- 6 più ingredienti ..
Risotto Alla Zucca
Con riduzione di aceto balsamico
- 1 bicchiere vino bianco
- 300 grammi riso
- 600 grammi di zucca circa
- Brodo vegetale
- 6 più ingredienti ..
Risotto Agli Asparagi
- 1 bicchiere di vino bianco
- 100 grammi di riso per persona
- 300 grammi di asparagi
- olio qb
- 2 più ingredienti ..
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Vino bianco
- Un filo di olio Sasso
- Polpette di Carne
- Polpa di pomodoro
Trofie Con Salsiccia e Funghi
Per 4 persone
- vino bianco.
- 500 gr di trofie
- 2 salsicce
- 5 funghi porcini
- 2 più ingredienti ..
" Abbunzu 'onu "
Buon miscuglio
- vino bianco
- 350 gr. di frattaglie di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla bianca media
- 4 più ingredienti ..
Risotto Funghi e Salsiccia
- Vino Bianco
- 150 gr Salsiccia Fresca
- 200 GR Funghi
- 50 Burro
- 5 più ingredienti ..
La Gricia di Cucinando.con.amore. 🤤
- mezza tazzina di vino bianco
- per 150g di pasta ci occorono
- 3/4 fette di guanciale da tagl...
- Pepe
- 1 più ingredienti ..
Pane di Semola
- 3g di lievito madre essicato o 3 di birra fresco
- 100g di farina di semola
- 100g di acqua tiepida
- 400g di farina di semola
- 4 più ingredienti ..
Risotto Misto Mare
- 1 bicchiere di vino bianco
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 3 più ingredienti ..
Risotto Alla Milanese
Il piatto di Milano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 300 g di riso
- mezza cipolla bianca
- burro qb
- 3 più ingredienti ..
Cassoeula
Piatto tipico milanese
- Vino bianco 1 bicchiere
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7...
- 6 verzini
- 7 più ingredienti ..
