Semifreddo Al Miglio
- 200 gr di semolino di miglio
- 1 l di latte
- 200 gr di mandorle (pelate)
- 100 gr di zucchero (semolato)
- 10 più ingredienti ..
Cotolette di Miglio, Vegan e Senza Glutine
- 150g di miglio decorticato
- 100g di mandorle tostate
- 200g di cavolfiore
- 1 cipolla rossa
- 8 più ingredienti ..
Polpette di Miglio e Cavolfiore
- 140 gr miglio
- 150 gr cavolfiore
- 50 gr carota (una carota picco...
- 70 gr parmigiano
- 5 più ingredienti ..
Miglio Con Feta Noci e Cetrioli Senza Glutine
- 240 g di Feta
- 12 gherigli di Noce
- 2 Cetrioli
- 1 Limone bio
- 7 più ingredienti .....
Hamburger di Miglio Senza Burro Senza Uova (vegan)
- 60 g di Formaggio fresco Vegan
- 200 g di Cavolfiore
- 2 Patate
- 1 spicchio di Aglio
- 11 più ingredienti .....
Insalata di Miglio Con Cipolle Caramellate
- 320 g di Lenticchie cotte
- 4 Cipolle di Tropea
- 20 g di Zucchero semolato
- 8 cl di Vino rosso
- 5 più ingredienti .....
Miglio Con Verdure Senza Glutine
- 1 Peperone giallo
- 1 Peperone rosso
- 2 Zucchine
- 200 g di Pomodorini ciliegini rossi
- 6 più ingredienti .....
Hamburger di Miglio e Crescenza
- 60 g di Crescenza
- 200 g di Cavolfiore
- 1 Patata
- 1 spicchio di Aglio
- 11 più ingredienti .....
Miglio Con Formaggio Fresco e Erbe Aromatiche
- 120 g di Philadelphia
- 1 Porro
- 1 l di Brodo vegetale
- Prezzemolo fresco
- 7 più ingredienti .....
Miglio Con Legumi e Feta Senza Glutine
- 120 g di Fagioli cannellini cotti
- 160 g di Feta
- 60 g di Pomodori secchi sott'olio
- 80 g di Olive nere denocciolate
- 7 più ingredienti .....
Polpette di Miglio Alle Verdure Con Crema di Fave
- Miglio decorticato bio 200 g
- Acqua 550 g
- Olio extravergine d'oliva 25 g
- Pangrattato senza glutine 50 g
- 14 più ingredienti ..
Andrea Carlo Lonati: Crostata Al Miglio e Mandorle Con Mango e Vaniglia
- 120 g farina di miglio bruno
- 150 g burro morbido
- 50 g zucchero di canna a velo
- 50 g uova (1 uovo piccolo circ...
- 21 più ingredienti ..
