" Petta de 'bolcu Cun Chibúdda e Fenúju "
Suino con ortaggi !!!
- 1 fetta di pancetta fresca di maiale
- 200 gr. di salsiccia fresca di maiale
- 2 cipolle bionde medie
- 1/2 finocchio fresco
- 6 più ingredienti ..
Lu " Desizza Babbai "...
Ciabatta di pastasfoglia ripiena...
- 150 gr. di pancetta affumicata
- 2 mozzarelle di bufala
- 1 rotolo di pastasfoglia tonda
- qualche pomodorino
- 5 più ingredienti ..
" Isola Meravizzosa "
Onore alla terra
- qualche dadino di prosciutto cotto
- qualche foglia di lattuga
- 1 pastasfoglia rettangolare
- 1 pomodorino
- 1 più ingredienti ..