Pappardelle Col Sugo di Coniglio
- 700 grammi pomodoro polpa
- 500 grammi pasta di semola (di grano duro)
- q.b. olio di oliva
- 4 cucchiai verdure per soffrit...
- 5 più ingredienti ..
Bigoli Con Sugo di Anatra
- 1 brodo di carne
- 2 1 pomodoro ramato
- 350 grammi bigoli
- 500 grammi carne d'anatra maci...
- 9 più ingredienti ..
Pappardelle Con Sugo di Cinghiale
- 320 grammi pappardelle
- 4 foglia alloro
- 2 carote
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 14 più ingredienti ..
Lasagne Al Sugo di Funghi
- 400 grammi pasta all'uovo
- q.b. olio di oliva extravergine
- 7 decilitro pomodoro passata
- q.b. pepe
- 13 più ingredienti ..
Gnocchi di Farina e Pane Con Sugo di Fagioli
- 400 grammi pomodoro polpa
- 30 grammi lardo
- 100 grammi pane grattugiato
- 1 foglia alloro
- 6 più ingredienti ..
Fagottini Con Burrata, Carciofi e Sugo di Pomodoro
- Succo di limone q.b.
- Farina 00 200 g
- Uova (grandi) 2
- Burrata 320 g
- 13 più ingredienti ..
Nidi di Spaghetti Al Sugo Piccante
- Passata di pomodoro 250 g
- Concentrato di pomodoro doppio 6 g
- Spaghetti Quadrati 320 g
- Pomodorini ciliegino 400 g
- 6 più ingredienti ..
Trofie Con Sugo di Canocchie
- polpa di pomodoro: 500 ml.
- canocchie o cicale di mare: 500 gr.
- Trofie con sugo di canocchietrofie: 400 gr.
- Ingredienti:
- 6 più ingredienti ..
Gnocchi Al Sugo di Piccione
- 1 piccola costa di sedano
- 500 g di pomodori molto maturi
- 50 g di grasso di prosciutto o di lardo
- 1 bicchiere di vino (meglio se rosso)
- 12 più ingredienti ..
Gnocchi di Spinaci Al Sugo di Pomodoro e Pancetta
- 350 grammi passata di pomodoro S. Marzano
- 500 grammi spinaci surgelati
- 40 millilitri latte
- 1 cucchiaio da tè prezzemolo t...
- 11 più ingredienti ..
Sugo Per la Pasta: le Sfiziose Varianti
- 400 gr. pomodori pelati o polpa di pomodoro a cubetti
- 1 cipollotto o i cipolla bianc...
- 2 spicchi aglio
- 1 bicchiere vino bianco secco
- 4 più ingredienti ..
Pasta Al Sugo di Funghi e Salsiccia
- 200 gr. salsiccia fresca di maiale
- 350 gr. pasta corta
- 50 gr. speck in una sola fetta
- 300 gr. funghi porcini freschi
- 9 più ingredienti ..
