Risotto Cacio e Pepe
X 2 persone
- riso per risotto
- brodo vegetale
- 2 scalogni
- 50g di grana padano
- 4 più ingredienti .....
Spaghetti Aglio Olio
E pomodorini
- 200 g di spaghetti
- 8 pomodorini pachino
- 2 spicchi di aglio
- olio q.b
- 2 più ingredienti .....
Arancini Cacio e Pepe
- 200 g di pecorino romano fresco
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 1 dado
- 7 più ingredienti .....
Spaghetti alla carbonara con bacon
pasta semplice e veloce
- 120 g di bacon
- Olio extravergine d'oliva
- 60 ml di acqua
- 2 uova
- 3 più ingredienti .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti .....
Carbonara
- 150 gr guanciale
- 6 tuorli di uova medie
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti .....
Lasagne
Una classico della cucina emiliana
- 500 grammi ragú di carne
- 500 grammi lasagne
- 10 fette di edamer
- Mezzo litro di latte
- 3 più ingredienti .....
Lasagna di Patate
- 10 patate
- INGREDIENTI per 6/8 persone
- 200 ml di besciamella
- 2 etti di prosciutto cotto
- 4 più ingredienti .....
Lasagne Integrali
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- per il ragú:
- 2 carote
- 2 pezzi di sedano
- 16 più ingredienti .....
Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi
- Pasta Sfogliavelo (una Confezione) 600 Gr Zucca Pulita 300gr Besciamella Sale Noce Moscata Olio Evo
- 100gr Parmigiano 40gr Funghi 250gr Porro
Risotto Brie e Pere
- 400 gr di riso
- 50 gr di burro
- 80 gr di brie
- 2-3 pere
- 5 più ingredienti .....
Risotto Alla Milanese
Il piatto di Milano
- 300 g di riso
- mezza cipolla bianca
- burro qb
- olio qb
- 3 più ingredienti .....
