Involtini di Salmone e Ricotta
- 8 fette salmone (affumicato)
- 200 gr ricotta (di mucca)
- 150 gr rucola
- olio d'oliva (extra vergine)
- 2 più ingredienti .....
Spiedini di Pesce Spada e Verdure
- Spiedini di pesce spada e verdue2 fette di pesce spada
- Ingredienti:
- (dello spessore 1,5 cm)
- 1/2 peperone giallo
- 6 più ingredienti ..
Spiedini di Tonno Rosso Al Sesamo
- Ingredienti:
- Spiedini di tonno al sesamo2 fette di tonno fresco spesse 1,5 cm
- 1 cipolla rossa
- olio d'oliva
- 2 più ingredienti .....
Involtini di Melanzane e Pesce Spada
- 250 g di pesce spada affettato molto finemente
- 2 melanzane oblunghe di media ...
- Aceto di vino bianco
- Sale
- 7 più ingredienti ..
Spiedino di Coda di Rospo Con Pere e Peperoni
- 4 code di rospo da 200 g l'una
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 3 pere non troppo mature
- 6 più ingredienti .....
Spiedini di Pesce Agli Agrumi
- 1 trancio di pesce spada (da 300 gr)
- 1 calamari (da 300 gr)
- 300 gr di gamberi
- 2 peperoni (1/2 giallo e 1/2 r...
- 8 più ingredienti ..
Involtini di Zucchine Con Tonno
- Zucchine 4
- Tonno sott'olio 320 gr
- Olive nere 2 cucchiai da tavola
- Alici o Acciughe sott'olio filetti 3
- 4 più ingredienti .....
Spiedini di Pesce
- 1 trancio di pesce spada
- 1 calamari (grande)
- 200 gr di seppioline
- 12 gamberoni
- 7 più ingredienti ..
Spiedini di Scampi
- Scampi 12
- Alloro 6 foglie
- Spicchio di aglio 2
- Alici o Acciughe filetto 1
- 4 più ingredienti .....
Involtini di Tonno e Zucchine
- vongole veraci 800 gr
- fettine di tonno a carpaccio 32 -
- peperone giallo 350 gr
- zucchine 300 gr
- 6 più ingredienti .....
Spiedini di Marroni e Pancetta
- marroni 12 -
- fette di pancetta 12 -
- rosmarino -
- miele di castagno -
- 1 più ingredienti .....
Spiedini di Sgombro e Peperone
- filetti di sgombro senza pelle 350 gr
- un peperone rosso 350 gr
- aceto rosso 200 gr
- vino bianco secco 200 gr
- 7 più ingredienti .....
