Cavolfiore Avvolto nella Pancetta
un facile antipasto paleo
- 1 testa di cavolfiore
- 1 g di cumino
- 3 g di curry in polvere
- 2 g di paprika affumicata
- 4 più ingredienti .....
" Antunna " Malloreddada
Funghi in pasta con aromi
- 3oo gr. di Antunna
- prezzemolo
- aglio
- 1 peperoncino di Tola
- 6 più ingredienti .....
" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 2 patate piccole
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 più ingredienti .....
Pancetta Con Broccoli
Stufato
- 3 pezzi di pancetta
- 5 fiori di broccolo
- 2 cipolle piccole
- 1 carota
- 6 più ingredienti .....
Ciccioneddos Al Cinghiale in Bianco
Selvatico
- 400 gr. di carne di cinghiale
- 1 costina di sedano in foglie
- 1 carota
- 1 cipolla bionda
- 6 più ingredienti .....
" Faíttasa in Padedda "...
Favette con pancetta affumicata ...
- sbucciare 20 favette fresche
- qualche foglia di menta piperita
- 1 cipollotto
- 2 cucchiai di olio EVO
- 3 più ingredienti .....
" Cugumeddu " in 'gabbina...
Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...
- 5 o 6 funghi Champignon
- 2 pomodori a misura di fungo
- origano
- sale
- 3 più ingredienti .....
Trota Salmonata Alla Granella di Noci
2 persone.
- 2 trote da 250g ciascuna
- 20g di gherigli di noce
- 1/2 bicchierino di rum
- 100g di burro
- 2 più ingredienti .....
Fave, Cipolla e Pancetta.
- Fave qb
- cipolla qb
- pancetta qb
- prezzemolo qb
- 1 più ingredienti .....
Merluzzo Nel Letto di Patate Con Sesamo e Pistacchi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 4 patate piccole
- 1 cucchiaino di rosmarino
- 8 più ingredienti .....
Pennette Al Pistacchio di Bronte Con Pancetta
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- 1 cipolla grande bianca
- 400 gr di pancetta
- 200 gr di pistacchi di bronte
- 4 più ingredienti .....
Gnocchetti Pancetta e Noci
- INGREDIENTI per 4 persone
- 1 cipolla bianca
- 120 g di noci
- 200 g di pancetta
- 4 più ingredienti .....
