Pandispagna Farcito.
La ricetta del pandispagna come fatto al bar 😉
- 250 g farina 00
- 250 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 più ingredienti .....
Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
" Cugumeddu e Boh "
Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...
- 600 gr di funghi
- 1 mazzo di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 4 peperoncini secchi piccoli
- 3 più ingredienti .....
Risotto Vegetariano di Carote
Un risotto molto delicato
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 6 carote grandi
- 1 cipolla rossa
- olio q.b
- 6 più ingredienti .....
Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi
- Pasta Sfogliavelo (una Confezione) 600 Gr Zucca Pulita 300gr Besciamella Sale Noce Moscata Olio Evo
- 100gr Parmigiano 40gr Funghi 250gr Porro
Hamburger Vegetariani di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana media
- un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
- due cucchiaini di prezzemolo
- 7 più ingredienti .....
Semifreddo Allo Zabaione
Gelato fatto a casa
- 6 tuorli d'uovo
- 200 g di zucchero
- 90 ml di marsala o porto
- 1/2 crema di chantilly
- 1 più ingredienti .....
Maionese di Miso e Mele
alternativa vegana alla maionese
- 2 mele a dadini, sbucciate
- 4 g di zucchero di cocco
- 14 ml di aceto di sidro di mele
- 40 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Biscotti al cioccolato e mandorle
- 240 g di farina di mandorle
- 100 g di olio di cocco fuso
- 60 g di sciroppo d'acero
- 1 g di cannella
- 1 più ingredienti .....
Cheesecake Soufflé di Cioccolato
Lussuria di cioccolato senza farina
- 200 gr di cioccolato amaro
- 230 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 100 gr di zucchero
- 6 uova
Mousse Al Cioccolato Leggero
poche calorie
- 120 gr di cioccolato fondente
- 120 gr di yogurt greco
- 1 cucchiaio di dolcificante in polvere
- 2 albumi
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
