Southwest Casserole

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Michelle Hanneman avatar
Video della ricetta realizzato da Michelle Published on 02/10/2021, Visti da 5824
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Questa è un'ottima ricetta da aggiungere al tuo ricettario! Puoi usare liberamente qualsiasi tipo di carne macinata che hai nel freezer.

Traduzioni disponibili inen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITes-MXro-RO

Quello di cui avrai bisogno

455 gr. di carne macinata

100 gr di pasta corta da cuocere

1/2 Cipolla Gialla

2 Spicchi d'Aglio

400 gr di pomodori in scatola

450 gr di fagioli neri

90 gr di Concentrato di Pomodoro

110 gr di Peperoncino Verde Sminuzzato in scatola

1 cucchiaino e mezzo di sale

1 cucchiaino di Chili in Polvere

1/2 cucchiaino di cumino in polvere

Un pizzico di pepe

150 gr di Formaggio Monterey Jack

1 jalapeño

(Fatti nutrizionali 74 calorie, 2.43 g grassi, 7.36 g carboidrati, 5.68 g di proteine, 1 mg di colesterolo, 230 mg di sodio)

Come cucinare

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Raggruppa e misura tutti gli ingredienti.

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lla cipolla intatta. Taglia nel senso opposto per tritare la cipolla.

Togli la buccia, taglia a fette sottili mantenendo la parte della radice della cipolla intatta. Taglia nel senso opposto per tritare la cipolla.

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Schiaccia l'aglio con la parte piatta del coltello e poi tritalo.

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Taglia lo jalapeno a fette sottili

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Inizia a rosolare il vitello in una casseruola da forno.

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arte del grasso dal vitello.

Dopo circa 3 minuti aggiungi la cipolla e l'aglio. Se preferisci, elimina parte del grasso dal vitello.

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pe nero, il chili in polvere, cumino e i peperoncini verdi in scatola.

Quando la cipolla si è ammorbidita, aggiungi i fagioli neri, il sale, il pepe nero, il chili in polvere, cumino e i peperoncini verdi in scatola.

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ua. Mescola per amalgamare.

Aggiungi il concentrato di pomodoro e i pomodori in scatola con tutta l'acqua. Mescola per amalgamare.

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Impostare il forno a 400 °F

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nfezione.

Fai bollire l'acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni della confezione.

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 il tutto.

Aggiungi la pasta cotta alla casseruola, e dai una mescolata per amalgamare il tutto.

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o.

Guarnisci la casseruola con i pezzetti di formaggio e le fettine di jalapeno.

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Cuoci in forno finché il formaggio non si fonde e diventa dorato.

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