豚肉とじゃがいものチンジャオロースー風
- 豚もも薄切り肉…100g じゃがいも…大１個 ピーマン…１個 しょうがのみじん切り…１かけ分 中華スープ ・とりガラスープの素…少々 ・水…大さじ３
- 合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ１ 1/2 ・酒…大さじ１ ・砂糖、オイスターソース…各大さじ1/2 水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2 ・サラダ油、ごま油
豚ヒレ肉とじゃがいもの重ね煮 レシピ
- 豚ヒレ肉（かたまり） ２００ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ２
- 材料あと 9 個......
豚バラの白ワイン煮
- 豚バラかたまり肉…400g じゃがいも…２個 白ワイン…１～１ 1/2カップ
- はちみつ…小さじ２ ・塩、しょうゆ
豚ヒレ肉のベーコンのせソテー
- 豚ヒレ肉 320g（8切れ）
- ベーコン（薄切り） 4枚
- 青じその葉 8枚
- 玉ねぎ（小） 1/4個
- 材料あと 10 個......
豚スペアリブのカムジャタン鍋
- 豚スペアリブ…500g 下味 ・おろしにんにく…１片分 ・おろししょうが…１かけ分 ・コチュジャン…大さじ２ 1/2 ・酒、みそ、ごま油…各大さじ１ ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2
- 煮干し…８尾 キャベツ…２～３枚 にら…１わ 玉ねぎ…１個 じゃがいも…３個 赤とうがらしの小口切り…２本分 ・しょうゆ
豚肉とじゃがいものバター炒め
- 豚肩ロース薄切り肉 200g
- じゃがいも 2個
- えのきだけ 1袋
- まいたけ 1パック
- 材料あと 5 個......
豚肉のカラメルビネガーソース
- 豚ロース肉(薄切り)…２枚 じゃがいも…２個 グリーンアスパラガス…１束 ワインビネガー(赤)…大さじ３
- 固形スープの素…１個 グラニュー糖…大さじ１ 1/2(または上白糖大さじ３) コーンスターチ(または片栗粉)…小さじ1/2 ・塩、こしょう、サラダ油、バター
豚肉と生揚げのレンジ煮 レシピ
- 豚ロース肉（薄切り） １００ｇ
- 生揚げ（厚揚げ） 小１枚（１５０ｇ）
- じゃがいも １個（１５０ｇ）
- チンゲンサイ １株（１２０ｇ）
- 材料あと 8 個......
じゃがいもと豚肉のカレー煮
- じゃがいも 4個（450～500g）
- 豚バラ薄切り肉 150g
- だし汁 400cc
- カレー粉 小さじ1と1/3～1と1/2
- 材料あと 3 個......
新じゃがと豚肉のチンジャオ風
- 新じゃがいも…２個 豚バラ薄切り肉…100g 下味 ・酒…大さじ１ ・塩…少々 ・こしょう…少々
- ピーマン…２個 にんにくのみじん切り…１片分 しょうがのみじん切り…１かけ分 長ねぎのみじん切り…５cm分 赤とうがらしの小口切り…適量 ・サラダ油、酒、塩、こしょう
豚ヒレ肉のソテー ポテトクリームソース レシピ
- 豚ヒレ肉（かたまり） １６０ｇ
- 塩 小さじ1/8
- こしょう 少々
- 材料あと 12 個......
豚肉と玉ねぎの串揚げ＆じゃがいもフライ
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- 豚薄切り肉 6枚（約200g）
- 溶き卵 1個分
- 材料あと 2 個......
