ポレンタとトマトとサーモン
- サーモン 1ポンド（453グラム）
- ポレンタ340グラム
- ペスト・ジェノベーゼ113グラム
- チェリートマト340グラム
- 材料あと 3 個......
チキンとマッシュルームのスキレット焼き
- チャード 1束
- 大きなニンジン 2本
- ガーリック4片
- オリーブ油 大さじ2杯
- 材料あと 6 個......
トマトとメロンのガスパッチョ
- フランスパン 1本
- トマト 4個
- きゅうり1本
- シェリービネガー 大さじ1
- 材料あと 2 個......
鶏肉のハニーマスタードソテー
甘さの中に粒マスタードのアクセント
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
- 塩コショウ
- 蜂蜜大さじ6
- 粒マスタード大さじ2
- 材料あと 1 個......
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
ビートハマス
かんたんビーガンビートルート&タヒニディップ
- ビート(500g)
- クミンパウダー大さじ1杯
- ガーリック4片
- タヒニ大さじ2杯
- 材料あと 2 個......