Hamburguer icon
Craftlog logoクッキング

クッキング

木工作品

diyリフォーム

裁縫

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. レシピ

  2. 食事制限

  3. 肥満

トマトとメロンのガスパッチョ

Play
PlayPause
👍   17
 
Ryan Goodwin avatar
Ryan 作成したレシピビデオ Published on 2021/10/01, 1317 人が閲覧
yield8 部分total time20m

スペイン発祥の冷製スープ。夏にぴったりです。この料理は少し柔軟な思考で作りましょう。トマト、メロン、パン、これらにはさまざまな大きさがあります。でも思い切って比率を変えてみると、おいしくなります。主な材料の量についてはあまり心配しすぎずに、シェリービネガーや塩コショウで味を調えることに集中しましょう。

利用可能な翻訳en-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

用意するもの

フランスパン 1本

トマト 4個

きゅうり1本

シェリービネガー 大さじ1

ガーリック4片

マスクメロン 1個

(栄養成分25カロリー、 1.41 G脂肪、 1.85 gの炭水化物、 1.32 Gタンパク質、 5 mgのコレステロール、 27 MGナトリウム)

作り方

1

Play

2

Play

3

Play

4

Play

フランスパンのクラスト(表皮)を切り取ります。この料理には柔らかいクラムのみを使用します。

5

Play

クラストを切り取ったパンを、ブレンダーに入れやすい大きさに切ります。

6

Play

きゅうりの皮をむきます。スプーンできゅうりの種をそっとそぎ落とします。

7

Play

トマトを洗い、扱いやすい大きさに切ります。トマトの茎は取り外して捨てます。

8

Play

メロンのヘタを切り落とし、皮を切りやすいように断面を上にしておきます。半分に切り、種をくり抜きます。メロンをくし形に切ります。

9

Play

10

Play

ブレンダーにきゅうりを入れます。ブレンダーと入れる材料の大きさによっては、複数回に分けてブレンドしてください。最後の味付けのときに一緒に混ぜます。

11

Play

切ったトマトを加えます。

12

Play

シェリービネガーを加えます。

13

Play

ニンニクの皮をむき、中に入れます。

14

Play

くし形に切ったメロンを加えます。

15

Play

なめらかなピュレ状になるまで混ぜます。

16

Play
~10分間水に浸してください。

カットしたパンを加えます。もう一度なめらかなピュレ状になるまでブレンドします。パワフルなブレンダーを持っていない場合は、パンをブレンドする前にパンを5~10分間水に浸してください。

17

Play

オリーブオイルを入れて混ぜます。

18

Play

必要に応じて塩コショウで味を調えます。お好みでシェリービネガーを数滴加えましょう。冷めたら完成です。

19

Play
色が少し異なる場合があります。このガスパッチョは、小さなグラスに入れて飲むのも素敵です。

私は少量のオリーブオイルとコショウを加えるのが好きです。オリーブオイルを入れると、ガスパッチョがとてもきれいに仕上がります。使うメロンの種類によって、色が少し異なる場合があります。このガスパッチョは、小さなグラスに入れて飲むのも素敵です。

20

Play

調理方法

パン

パンのレシピ

簡単

トマト

ランチ

パンレシピ

夕食

簡単レシピ

メロンパン

缶詰

コメント

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

日本

ホームページ

クッキング

木工作品

DIYリフォーム

裁縫

—

お問い合わせ

カテゴリー

プライバシーポリシー

著作権ポリシー

国

100万以上のレシピを1カ所で。軽量・楽しい・無料 🎉100万以上のレシピを1カ所で。軽量・楽しい・無料 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram