鶏の唐揚げ バルサミコ酢風味
試しに下味にバルサミコ酢を入れてみたら予想外の美味しさに☝️
- 鶏もも肉1枚(300～350g)
鶏肉のロースト(小)悪魔風
コスパ鶏肉とありふれた調味料で少し気取った一皿に
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)
大根葉っぱ入りチヂミ
大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。
- 小麦粉100グラム
- 大根葉っぱ(加熱後)100グラム
豚ロース肉のbbq焼き
フライパンひとつでお手軽BBQ肉。たっぷり野菜と盛り付ければ華やかな一皿に☝️
- 豚カツ用の豚ロース肉２枚(約300g)
- ケチャップ
- ソース
- 醤油
- 材料あと 1 個......
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
ポテトコロッケ
揚げたてを並べれば笑顔の食卓にヽ(*´∀｀*)ﾉ
- ジャガイモ大5～6個(700g)
- 合挽き肉200～300g
- 小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
- 玉ねぎ1/2個 人参1/3本
鶏肉のみぞれスープ
大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
- 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
- えのき茸1パック 大根1/2本
- 三つ葉適量
- 小麦粉 片栗粉 みりん 醤油
- 材料あと 1 個......
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
ナテラ マグカップケーキ
卵を使わず、たった４つの材料で、５分で作れる
- 中力粉 1/4 カップ (30g)
- ベーキングパウダー 小さじ1/4 (2g)
- 牛乳 1/4 カップ (60ml)
- ナテラ 大さじ2 (40g)