Apple Turnovers

• 14 oz Puff Pastry
• 1 Tbsp AP Flour
• 3 Granny Smith Apples
• 1 Tbsp Unsalted Butter
• 材料あと 6 個......

Chicken with Dill Sauce & Broccoli

• 2 Tbsp Butter
• 1/2 tsp Black Pepper
• 1 tsp Salt
• 4 Boneless Skinless Chicken Breasts
• 材料あと 7 個......

Fruit Salad

• 1/4 cup Honey
• 1/2 Orange
• Zest of 1 Lemon
• 1 lb Strawberries
• 材料あと 7 個......

鮭白子の茶碗蒸し

• 出汁　300cc
• 鮭白子　100g
• 卵　 2個
• コネギ　少々
• 材料あと 3 個......

マグロ頬肉の炙り

炙り

• マグロ頬肉
• コネギ
• 生姜
• 塩、胡椒
• 材料あと 1 個...

ガレットデロワ/galette Des Rois

焼くまで30分・卵2個

• 　※卵多め→焼き上がりの中身しっかり固まる
• A: 卵 Mサイズ 1個　60g（+不要の卵白g）
• 砂糖 60g（Aの重さに合わせる、少なめでも）
• バター 60g （Aの重さに合わせる）
• 材料あと 1 個...

How to Slice An Onion Longitudinally

Basic Cooking Techniques

• 1 onion
• 1 sharp knife

Ramen Eggs (ajitsuke Tamago)

soft boiled marinated eggs for ramen topping

• 6 eggs
• 1/4 cup (60 ml) soy sauce
• 1/4 cup (60 ml) water
• 1/4 cup (60 ml) rice vinegar
• 材料あと 1 個......

How to Boil Beets

And remove the skin

• 1 bunch of beets

Nutella Mug Cake

no egg and ready in 5 minutes

• 1/4 tsp (2g) baking powder
• 1/4 cup (60ml) milk
• 2 tbsp (40g) chocolate hazelnut spread
• 1/4 cup (30g) AP flour

Beet Hummus

easy vegan beetroot and tahini dip

• 1 pound (500 g) beets
• 1 tbsp (6 g) ground cumin
• 4 cloves garlic
• 2 tbsp (30 g) tahini
• 材料あと 2 個......

Chicken Teriyaki

• 2 cups White Rice
• 1 tsp grated Ginger
• 2 Tbsp Water
• 2 Tbsp Mirin
• 材料あと 5 個......