Fajitas de pollo al horno

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Ryan Goodwin avatar
Video de receta hecho por Ryan Published on 02/10/2021, visto por 4517
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Fajitas de pollo sencillas. Esta es una muy buena receta para una cena sin complicaciones entre semana. Incluso puedes preparar la bandeja con anticipación y solo meterla al horno cuando tengas hambre.

Traducciones disponibles enen-USin-IDpt-BRru-RUja-JPit-ITes-MXro-RO

Lo que necesitarás

1 cebolla amarilla

2 pimientos rojos

4 dientes de ajo

1 Cabeza de Lechuga

450 g de pechuga de pollo sin hueso y sin piel

1/4 taza de aceite de oliva

1 cucharada de comino en polvo

2 cucharaditas de chile en polvo

1 lima

Sal

Pimienta negra

10 tortillas de harina

235 ml de crema agria (opcional)

(Datos nutricionales 436 calorías, 18.83 g de grasa, 61.54 g de carbohidratos, 6.54 g de proteína, 0 mg de colesterol, 1083 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Precalentar el horno a 450°F

Precalienta tu horno a 232 °C.

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 mitad por el eje de la raíz y quita la piel. Rebana de forma paralela al eje del centro, inclinando la cuchilla con la curva de la cebolla para intentar lograr rebanadas similares.

Quita el tallo y las puntas de la raíz de la cebolla. Parte la cebolla a la mitad por el eje de la raíz y quita la piel. Rebana de forma paralela al eje del centro, inclinando la cuchilla con la curva de la cebolla para intentar lograr rebanadas similares.

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as.

Corta el pimiento a la mitad por el tallo. Quita las semillas. Corta en tiras.

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a.

Pelar los dientes de ajo y picarlos o rallarlos hasta obtener una pasta fina.

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la finamente.

Quita el centro y las hojas externas dañadas de la lechuga iceberg y rebánala finamente.

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Corta la pechuga de pollo en rebanadas delgadas.

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clar.

Comienza el marinado. Coloca el aceite de oliva en un tazón grande para mezclar.

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Añadir el ajo machacado.

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Añadir el comino molido.

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Agrega el chile en polvo.

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Exprime el jugo del limón. Revuelve para mezclarlo bien.

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Agrega las tiras de pechuga de pollo.

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Agrega la cebolla rebanada.

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Agrega los pimientos rebanados.

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 carne y las verduras uniformemente en el marinado.

Agrega una pizca de sal y un poco de pimienta. Revuelve todo para cubrir la carne y las verduras uniformemente en el marinado.

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o con un tapete para hornear.

Extiéndelo todo sobre una bandeja para hornear cubierta con papel encerado o con un tapete para hornear.

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Hornea durante 20 minutos.

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o, esparce un poco de lechuga y una cucharada de crema agria.

Calienta las tortillas y prepara el espacio para tu fajita. Un poco de pollo, esparce un poco de lechuga y una cucharada de crema agria.

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