Противень с курицей фахита
4 участки
35mПростая куриная фахита. Это отличный рецепт для спокойного ужина в будние дни. Вы даже можете заранее подготовить противень, а затем просто поставить его в духовку, когда будете готовы к приему пищи.
Что вам понадобится
1 репчатый лук
2 красных болгарских перца
4 зубчика чеснока
1 кочан салата айсберг
1 фунт куриной грудки без костей и кожи
1/4 стакана оливкового масла
1 чайная ложка молотого тмина
2 ч.л. молотого красного перца
1 Лайм
Соль
Чёрный перец
10 мучных лепешек
8 унций сметаны по желанию
(Пищевая ценность 74 калорий, 3.11 g жиров, 12.21 g углеводов, 1.56 g белков, 2 mg холестерина, 3840 mg натрия)Как готовить
1
2
3
Разогрейте духовку до 230°C
Разогрейте духовку до температуры 450°F.
4
Удалите стебель и кончики корней лука. Разрежьте лук пополам и удалите кожуру. Нарезайте параллельно центральной оси, наклоняя лезвие с изгибом лука, чтобы постараться получить ломтики одинаковой формы.
5
Разрежьте болгарский перец вдоль пополам. Удалите семена. Нарежьте соломкой.
6
Очистите зубчики чеснока от шелухи и мелко порежьте или натрите его до получения однородной пасты.
7
Удалите сердцевину и все поврежденные внешние листья салата айсберг и нарежьте тонкими ломтиками.
8
Нарежьте куриную грудку тонкими палочками.
9
Приступайте к маринаду. Налейте оливковое масло в большую миску.
10
Добавьте толченый чеснок.
11
Добавьте молотый тмин.
12
Добавьте молотого красного перца.
13
Выдавите сок из лайма. Взбейте, чтобы хорошо перемешать.
14
Добавьте палочки куриной грудки.
15
Добавьте нарезанный лук.
16
Добавить нарезанный болгарский перец.
17
Добавьте щепотку соли и немного перца. Перемешайте все вместе, чтобы мясо и овощи равномерно покрылись маринадом.
18
Разложите все на противне с пергаментной или серебряной подкладкой.
19
Выпекайте 20 минут.
20
Разогрейте лепешки и ставьте ваши блюда для фахиты. Немного мяса, немного тертого салата и ложка Дейзи.
21
How to Crush Garlic
Basic cooking techniques. Using the side of your knife.