Pui Fajitas la tigaie
4 porțiuni
35mFajitas simple de pui. Aceasta este o rețetă minunată pentru o cină de noapte fără probleme. Puteți chiar să pregătiți tava din timp și apoi să o introduceți în cuptor când sunteți gata să mâncați.
De ce ai nevoie
1 Ceapă Galbenă
2 Ardei gras roșu
4 căței de usturoi
1 cap de salată Iceberg
0,45 kd de piept de pui dezosat fără piele
1/4 cană ulei de măsline
14 g de chimion măcinat
2 lingurițe praf de chili
1 lămâie verde
Sare
Piper negru
10 tortilla de făină
226 g de cremă acrișoară, opțional
(Fapte nutriționale 206 calorii, 11.02 g grăsime, 25.31 g carbohidrați, 3.06 g proteine, 3 mg colesterol, 607 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
3
Preîncălziți cuptorul la 450 ° F
Preîncălziți cuptorul la 450 ° F.
4
Îndepărtați tulpina și vârfurile rădăcinii de ceapă. Înjumătățiți ceapa prin axa rădăcinii și îndepărtați coaja. Feliați paralel cu axa centrală, înclinând lama cu curba cepei pentru a încerca să obțineți felii în formă similară.
5
Feliați ardeiul gras în jumătate prin tulpină. Scoateți semințele. Feliați-le în benzi.
6
Cojiți cățeii de usturoi și tocați-i mărunt sau zdrobiți-i până obțineți o pastă omogenă.
7
Scoateți miezul și eventualele frunze exterioare deteriorate din salata iceberg și tăiați-le subțire.
8
Feliați pieptul de pui în fâșii subțiri.
9
Începeți marinada. Așezați uleiul de măsline într-un bol mare.
10
Adăugați usturoiul zdrobit.
11
Adăugați chimionul măcinat.
12
Adăugați pudra de chili.
13
Strângeți sucul din lămâia verde. Bateți pentru a amesteca bine.
14
Adăugați fâșiile de piept de pui.
15
Adăugați ceapa feliată.
16
Adăugați ardeiul gras feliat.
17
Se adaugă un praf de sare și puțin ardei. Aruncați totul împreună pentru a acoperi uniform carnea și legumele în marinadă.
18
Răspândiți totul pe un pergament sau pe o tavă tapițată cu silpat.
19
Coaceți timp de 20 de minute.
20
Încălziți tortilla și configurați stația de fajita. Puțin carne, puțină salată rasă și o porție de Daisy.
21
How to Crush Garlic
Basic cooking techniques. Using the side of your knife.