Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 meer ingrediënten .....
Ingelegde Limoen
- 6 (bio) limoen of citroen
- 200 gram zeezout
- 200 ml olijfolie
- 1 steranijs
- 2 meer ingrediënten .....
Makkelijke Kip Uit de Oven
Kip/diner
- aardappels met schil
- 4 à 5 tenen knoflook in de schil
- 4 of 6 drumsticks
- olijfolie
- 5 meer ingrediënten .....
Kofta Met Tahina
Diner
- GEHAKT
- 1 kilo gehakt
- 1 fijn gesneden ui
- 2 el fijn gehakte peterselie
- 18 meer ingrediënten .....
Zachte Aardappel Met Kalfsvlees Uit de Oven
Diner
- Voor de aardappels:
- 2 uien in niet dunne reepjes
- 1 cup olijfolie
- +- 800 gram aardappel in plakken
- 14 meer ingrediënten .....
Kip Tandoori
Kip
- 4 kippenbouten
- 3 el dikke yoghurt
- sap van een citroen
- 1 el masala garam
- 8 meer ingrediënten .....
Hummus
- 400 gram kikkererwten
- 1 knoflookteentjes
- olijfolie
- 1/2 groentebouillon tablet
- 6 meer ingrediënten .....
Frisse Kabeljauw #oven
- Snijplank
- Alluminiumfolie
- Mes
- Ovenschaal
- 7 meer ingrediënten .....
Hummus
Bijgerecht
- 500 grm kikkererwten uit een pot
- 2 a 3 tl zout
- 2 hrote tenen knoflook
- 100 ml verse citroensap
- 1 meer ingrediënten .....
Tabouleh
Salade
- 1 bos platte peterselie
- 2 takjes munt
- 1 of 2 lente uitjes of 1 gewone ui
- 1/2 groene peper
- 4 meer ingrediënten .....
Linzensoep
Soep
- 250 gram rode linzen (gewassen)
- 1 ui
- een stukje gember
- 2 tl kurkuma
- 6 meer ingrediënten .....
Harira Soep
- Voor 8 personen:
- 2 1/2 liter kippenbouillon
- 100 gram licht bruine linzen
- 4 tomaten of 1 klein blikje puree
- 8 meer ingrediënten .....
