Hummus

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Rețetă video realizată de Ryan Published on 02.10.2021, vizualizat de 5489
yield4 porțiunitotal time10m

Hummus este atât de ieftin și ușor de făcut, încât vă veți întreba de ce ați cumpărat vreodată lucrurile pregătite.

Traduceri disponibile înen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITes-MXro-RO

De ce ai nevoie

425 g de Năut

1/2 cană Tahini

1 lămâie

2 căței de usturoi

3/4 linguriță sare

(Fapte nutriționale 1 calorii, 0.08 g grăsime, 0.12 g carbohidrați, 0.04 g proteine, 0 mg colesterol, 0 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Play

2

Play

Pregătiți ingredientele.

3

Play

Scoateți năutul din lichidul de ambalare. Dă-le o clătire.

4

Play
te el dacă doriți. Dar îndepărtarea pielii subțiri și limpezi de pe fiecare bob va îmbunătăți ușor textura.

Aceasta este partea cea mai consumatoare de timp a rețetei. Puteți sări peste el dacă doriți. Dar îndepărtarea pielii subțiri și limpezi de pe fiecare bob va îmbunătăți ușor textura.

5

Play
ot de bucătărie.

Curățați cățeiide usturoi și aruncați-i într-un blender sau într-un mic robot de bucătărie.

6

Play

Strângeți sucul din lămâie.

7

Play

Adăugați puțină sare.

8

Play

Pulsează pentru tocat

9

Play

Adăugați tahini.

10

Play

Adăugați fasolea garbanzo. Amestecați.

11

Play
e necesar, pentru a ajunge la textura dorită. Opriți-vă pentru a răzui marginile de câteva ori până când aveți un amestec neted și o textură frumoasă. Reglați condimentul. Simțiți-vă liber să adăugați câteva delicatese. Unele măsline grecești, poate puțină boia de ardei sau niște ardei roșii prăjiți, toate fac completări excelente.

Piure, adăugând câțiva stropi de apă (1/4 ceașcă sau cam așa), după cum este necesar, pentru a ajunge la textura dorită. Opriți-vă pentru a răzui marginile de câteva ori până când aveți un amestec neted și o textură frumoasă. Reglați condimentul. Simțiți-vă liber să adăugați câteva delicatese. Unele măsline grecești, poate puțină boia de ardei sau niște ardei roșii prăjiți, toate fac completări excelente.

12

Play

Comentarii

Avatar placeholder