Пирог с ветчиной и сыром грюйер

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Рецепт видео, сделанный Ryan Published on 02.10.2021, просмотрено 3455
yield6 участкиtotal time55m

Дымящаяся ветчина и сладкий сыр грюйер объединяются в этом классическом позднем завтраке, который можно приготовить просто и легко.

Переводы доступны вen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

Что вам понадобится

112 грамм нарезанной ветчины

196 грамм сыра грюйер

5 яиц

1 чашка густых сливок

Слоеное тесто

(Пищевая ценность 5 калорий, 0.32 g жиров, 0.59 g углеводов, 0.02 g белков, undefined mg холестерина, 1 mg натрия)

Как готовить

1

Play

2

Play

3

Предварительно разогрейте духовку до 180°С

Предварительно разогрейте духовку до 180°С.

4

Play
делить ломтики перед тем, как нарезать их на полоски, чтобы они не слипались.

Нарежьте ветчину на полоски. Старайтесь разделять полоски. Иногда проще разделить ломтики перед тем, как нарезать их на полоски, чтобы они не слипались.

5

Play

Снимите кожуру с сыра грюйера и натрите его на мелкой терке.

6

Play

Разбейте яйца в большую миску для смешивания.

7

Play

Добавьте густые сливки и взбейте смесь венчиком до однородной массы..

8

Play
Не слишком много, сыр грюйер и ветчина уже достаточно соленые.

Добавьте небольшую щепотку соли и несколько щепоток свежего черного перца. Не слишком много, сыр грюйер и ветчина уже достаточно соленые.

9

Play

Добавьте тертый сыр.

10

Play

Добавьте ветчину.

11

Play
но растяните его по краям блюда. Обрежьте тесто, которое свисает над бортиком.

Выстелите блюдо для пирога слоеным тестом. Прижмите тесто к блюду и аккуратно растяните его по краям блюда. Обрежьте тесто, которое свисает над бортиком.

12

Play

Вылейте начинку в корж.

13

Play

Обжать края теста вилкой для более хрустящего края.

14

Play
о форме пирога центр начинки должен быть твердым.

Выпекайте примерно в течении 45 минут или до готовности. При легком ударе по форме пирога центр начинки должен быть твердым.

15

Play

Комментарии

Avatar placeholder