Сальса в блендере за 10 минут
1 участки
10mКогда вы покупаете готовую сальсу, вы никогда точно не знаете, что получите. Ее так дешево и легко сделать, что вы можете сделать ее сами. Измените рецепт, чтобы сделать свой собственный, и всегда двигайтесь вперед.
Что вам понадобится
1 халапеньо
2 зубчика чеснока
1/2 белого лука
1/2 пучка кинзы
1/2 чайной ложки молотого тмина
1 Лайм
Соль, сколько потребуется
800 гр. консервированных помидоров
(Пищевая ценность 4 калорий, 0.09 g жиров, 0.66 g углеводов, 0.19 g белков, 1 mg холестерина, 3 mg натрия)Как готовить
1
2
Соберите ингредиенты.
3
Отрежьте конец стебля халапеньо. Разрежьте пополам вдоль. Соскребите семена. Я бы сказал, что эта сальса мягкая, может быть, немного острая. Если вам нравится мягкая сальса, используйте 1/2 чили. Если вы любите более острую сальсу, добавьте немного семян.
4
Очистите два зубчика чеснока и отрежьте жесткую часть.
5
Разрежьте лук пополам вдоль оси через стебель и корень. Очистите 1/2 луковицы. Удалите кончик корня и крупно нарежьте лук.
6
Бросьте зубчики чеснока в блендер или кухонный комбайн.
7
Добавьте халапеньо.
8
Добавьте лук.
9
Включите режим пульсации, чтобы нарезать.
10
Соскребите по бокам лопаточкой, чтобы поймать те большие куски, которые ползут вверх по краям.
11
Добавьте тмин.
12
Разрежьте лайм пополам и выжмите сок в сальсу.
13
Высыпьте большую банку целых очищенных помидоров.
14
Включите режим пульсации до получения однородного состояния.
15
Попробуйте. Добавьте немного соли, если нужно, или что-нибудь еще на ваш вкус.
16
Комментарии