Salsa la blender în 10 minute
1 porțiuni
10mCând cumperi salsa prefabricată, nu știi niciodată cu adevărat ce vei obține. Este atât de ieftin și ușor de realizat, încât la fel de bine îl poți face singur. Ajustează rețeta pentru a o face a ta și nu privi niciodată înapoi.
De ce ai nevoie
1 Jalapeno
2 căței de usturoi
1/2 Ceapă Albă
1/2 legătură de frunze de coriandru
1/2 linguriță chimen macinat
1 lămâie verde
Sare după gust
28 oz. Conserve de roșii
(Fapte nutriționale 0 calorii, 0.01 g grăsime, 0.18 g carbohidrați, 0.03 g proteine, 0 mg colesterol, 0 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
Pregătiți ingredientele.
3
Tăiați capătul tulpinii jalapeño. Feliați în jumătate pe lungime. Răsturnați semințele. Aș spune că această salsa este ușoară, poate puțin spre partea picantă. Dacă vă place o salsa ușoară, utilizați 1/2 din chile. Dacă vă place salsa dvs. mai picantă, adăugați câteva semințe.
4
Curățați cei doi căței de usturoi și tăiați partea dură.
5
Tăiați ceapa în jumătate de-a lungul axei prin tulpina și capetele rădăcinii. Curățați 1/2 din ceapă. Îndepărtați vârful rădăcinii și tăiați ceapa aproximativ.
6
Aruncați căței de usturoi într-un blender sau robot de bucătărie.
7
Se adaugă ardeiul Jalapeño.
8
Adăugați ceapa.
9
Pulsează de mai multe ori pentru a tăia.
10
Răsturnați părțile laterale cu o spatulă pentru a prinde acele bucăți mari care se târăsc de-a lungul marginilor.
11
Adăugați chimenul.
12
Tăiați lămâia verde pe jumătate și stoarceți sucul în salsa.
13
Se aruncă în cutia mare de roșii întregi decojite.
14
Pulsează până se omogenizează.
15
Dați-i gust. Adăugați puțină sare dacă este necesar sau orice altceva credeți că ar putea avea nevoie.
16
Comentarii