"Торта салата" (пирог) с брокколи и колбасой

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Рецепт видео, сделанный Ryan Published on 02.10.2021, просмотрено 4999
yield6 участкиtotal time55m

Сытно и питательно. Быстро и легко готовится, но требует около 45 минут выпечки.

Переводы доступны вen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKro-RO

Что вам понадобится

2 головки брокколи

1 ст. л. оливкового масла

400 грамм итальянской колбасы

1 чашка тертой моцареллы

1 чашка тертого пармезана

1 яйцо

1 основа для пирога

(Пищевая ценность 33 калорий, 0.41 g жиров, 6.47 g углеводов, 2.81 g белков, 0 mg холестерина, 34 mg натрия)

Как готовить

1

Play

2

Предварительно разогрейте духовку до 180°С

Предварительно разогрейте духовку до 180°С.

3

Play

Приготовьте ингредиенты.

4

Play
етия не разломаются до диаметра около 2,5 сантиметров.

Удалите соцветия (листовую часть брокколи). Отделите стебель, пока все соцветия не разломаются до диаметра около 2,5 сантиметров.

5

Play
 огонь. Прогрейте масло в течение нескольких минут или пока оно не начнет сверкать и переливаться.

Налейте немного оливкового масла в тяжелую сковороду и поставьте на средний огонь. Прогрейте масло в течение нескольких минут или пока оно не начнет сверкать и переливаться.

6

Play
я, пока она не подрумянится.

Добавьте итальянскую колбасу. Часто помешивайте, разламывая колбасу и готовя, пока она не подрумянится.

7

Play
не станет нежной, а колбаса не прожарится.

Добавьте брокколи. Готовьте, часто помешивая, около 5 минут, пока брокколи не станет нежной, а колбаса не прожарится.

8

Play

Переложите колбасу и брокколи в миску для смешивания.

9

Play

Добавьте тертый пармезан.

10

Play

Добавьте яйцо.

11

Play

Измельчите моцареллу

12

Play

Добавьте все ингридиенты.

13

Play
ыри с воздухом. Придайте ему форму по бокам пирога.

Выложите тесто в форму для пирога. Вдавите тесто в блюдо, чтобы удалить пузыри с воздухом. Придайте ему форму по бокам пирога.

14

Play

Распределите начинку по основе пирога.

15

Play
 этого вилку, чтобы придать краям небольшой узор.

Аккуратно придавите края теста вровень с начинкой. Я люблю использовать для этого вилку, чтобы придать краям небольшой узор.

16

Play

Выпекайте около 35 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

17

Play

Комментарии

Avatar placeholder