Klasická bruschetta
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 450g mäsitých paradajok
- 100 gramov čerstvej bazalky
- 5 viac prísad .....
Kváskové Medovníky
Vhodné pre HIT a bezlaktózových
- 1 PL materského kvásku
- 700 g špaldovej chlebovej múky
- 360 g práškového cukru
- 150 ml bezlaktózové mlieko
- 5 viac prísad .....
Medový Krémeš
Slávnostný zákusok
- 250 g hladkej múky špeciál
- 100 g práškového cukru
- 50 g masla
- 1PL medu
- 14 viac prísad .....
Kvásková Bageta Od Naty
4 bagety
- 200 g pšeničnej chlebovej múky
- 200 g vody
- 1 PL materského kvásku
- 500 g pšeničnej hladkej múky
- 6 viac prísad .....
Raňajkové sendviče pripravené v mrazničke
- Sprej na pečenie
- 6 vajec
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 3 viac prísad .....
Domáci Chlieb
Z droždia
- 1kg hladkej múky (pšenično-ražná)
- 0,5 l teplej vody
- 2 kocky droždia
- 0,5 KL kryštálového cukru
- 4 viac prísad .....
Challah
Mazanec
- 150 g hladkej pšeničnej múky
- 150 g vody
- 1,5 PL lievito madre alebo kvásku
- 390 g hladkej pšeničnej múky
- 6 viac prísad .....
Írsky Chlieb
Bez kvásku a droždia
- 450 g špaldová múka
- 500 ml biely jogurt alebo kyslá smotana
- 1 KL soľ
- 0,5 KL cukor
- 1 viac prísad .....
