Kvásková Bageta Od Naty
4 bagety
- 200 g pšeničnej chlebovej múky
- 200 g vody
- 1 PL materského kvásku
- 500 g pšeničnej hladkej múky
- 6 viac prísad .....
Kváskové Medovníky
Vhodné pre HIT a bezlaktózových
- 1 PL materského kvásku
- 700 g špaldovej chlebovej múky
- 360 g práškového cukru
- 150 ml bezlaktózové mlieko
- 5 viac prísad .....
Medový Krémeš
Slávnostný zákusok
- 250 g hladkej múky špeciál
- 100 g práškového cukru
- 50 g masla
- 1PL medu
- 14 viac prísad .....
Kváskový Chlieb Okáň
Z lievito madre
- 250 g vody
- 300 g pšeničná hladká múka
- 20 g ražná celozrnná chlebová múka
- 80 g pšeničná chlebová múka
- 6 viac prísad .....
Špaldový Chlieb So Slnečnicovými Semienkami
- Na cesto:
- 750 g múka špaldová
- 2 bal. droždie (Dr. Oetker)
- 2 ČL zarovnané soľ morská
- 8 viac prísad .....
Špaldový Chlieb (fotorecept)
- 360 g múka špaldová
- 400 g jogurt biely gazdovský
- 1 ČL sóda bicarbóna
- 1 ČL cukor trstinový
- 2 viac prísad .....
Špaldové Celozrnné Kváskové Bagle
- 2 PL kvások ražný materský
- 150 g múka celozrnná špaldová
- 150 ml voda
- 300 g múka celozrnná špaldová
- 5 viac prísad .....
Rýchly Špaldový Chlieb
- 450 g múka špaldová celozrnná hladká
- 1 ČL soľ
- 1 ČL sóda bikarbóna
- 1 ČL cukor kryštálový
- 5 viac prísad .....
Špaldový Chlieb S Ovsenými Vločkami
- 350 g múka hladká
- 150 g múka špaldová
- 1,5 dl mlieko
- 2,5 dl voda
- 6 viac prísad .....
Kváskové Bagety
- 250 g aktivovaného špaldového kvásku
- 350 g bielej špaldovej múky (použila som 150 g hladkej a 200 g polohrubej)
- 180 ml vody
- 12-14 g soli
Celozrnný (úplne) Špaldový Chlieb
- 500 g múka špaldová celozrnná
- 330 g vlažná voda
- 3 hrste mleté semienka a oriešky
- 1/2 kocky droždie
- 2 viac prísad .....
Kváskový Pšenično-špaldový Chlieb
- 250 g múka pšeničná chlebová
- 150 g múka špaldová hladká
- 370 g kvások ražný - rozkvas
- 220 ml (prevarená vlažná) voda
- 2 viac prísad .....
