Tofu a Cuketou a Sezamom
- 200 g tofu biele
- 2 ks cuketa menšia
- 2 PL sezam
- 2 PL olej olivový
- 6 viac prísad .....
Hokaido Tortilla
- 1 ks tekvica hokaido menšia
- polovica ČL rasca rímska
- polovica ČL koriander celý
- 1 cm ďumbier
- 6 viac prísad .....
Karfiolové Karí S Kokosom
- 1 ks karfiol
- 2 strúčiky cesnak
- 1 ks paradajky drvené
- 2 PL kokos
- 8 viac prísad .....
Talianska Focaccia (fotorecept)
- 0,5 kg múka hladká
- 4 dl voda
- 1/2 kocky droždie
- 1 lyžička cukor
- 7 viac prísad .....
Cibuľový Šalát S Tekvicou
- 1 kg tekvica očistená
- 3 ks cibuľa fialová
- 2 PL med
- 2 PL olej olivový
- 6 viac prísad .....
Kuracie Prsia S Balkánskym Syrom (fotorecept)
- 0,5 kg prsia kuracie
- 250 g syr balkánsky
- 2 ks cibuľka jarná
- 2 ks pikantné čerstvé rohy baranie
- 9 viac prísad .....
Šošovicová Nátierka
- 100 ml šošovica oranžová lúpaná
- 200 ml asi voda
- 1/3 ČL kurkuma mletá
- 2 PL olej rastlinný
- 7 viac prísad .....
Baklažánová Nátierka
- Na nátierku:
- 2 ks baklažán
- 1 - 2 PL limeta
- 1 ČL rasca rímska
- 11 viac prísad .....
Kuracie Prsia V Ražnej Placke (fotorecept)
- 2 PL olej z vlašských orechov
- 1 ks cibuľa menšia
- 500 g prsia kuracie
- soľ
- 16 viac prísad .....
Osviežujúca Uhorková Bomba
- 50 g čerstvá uhorka
- 30 g zelené jablko
- 20 lístkov baby špenát
- 1 cl sirup biele hrozno
- 3 viac prísad .....
Vyprážaná Tekvica S Tahini Dipom (fotorecept)
- 1 kg tekvica žaluďová (acorn pumpkin) alebo japonská tekvica (kabocha pumpkin)
- 1,5 hrnčeka (alebo panko) strúhanka
- 1/3 hrnčeka vňať petržlenová
- 4 - 5 strúčikov cesnak
- 14 viac prísad .....
Hydinovo-zelerové Placky Na Rukole
- 550 g zeler
- 0,5 kg prsia kuracie
- štipka rasca mletá
- vajce
- 2 viac prísad .....
