Köpe Mancası Tarifi
Köpe mancası tarıfı
- 4 tane közlenmiş patlıcan ve domates
- 1 diş sarımsak ve 2 çorba kaşıgı yogurt
Erişteli Patlıcan
- 2 adet patlıcan
- 350 gram erişte
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarmısak
- 9 malzeme daha......
Güveçte Akdeniz Usulü Soslu Patlıcan
- 5 adet kemer patlıcan
- 2 adet domates,
- 5 adet mantar
- 3 adet sivri biber
- 8 malzeme daha......
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması
- 16 adet kurutulmuş patlıcan
- Yeteri kadar su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- 7 malzeme daha......
Girit Usülü Patlıcan
- 1 kg patlıcan, 1 adet soğan
- 4-5 dal taze soğan, 2 adet domates
- 10 diş sarmısak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 malzeme daha......
Patlıcan Pane
- 2 adet patlıcan
- 2 su bardağı rendelenmiş
- beyaz peynir
- 1 su bardağı un
- 3 malzeme daha......
Patlıcan Böreği
- 750 gram patlıcan
- Yarım kahve fincanı zeytinyağı
- 2’şer adet soğan ve kırmızı biber
- 3 adet sivri biber
- 15 malzeme daha......
Domates Ve Patlıcan Soslu Cipsler
- 2 paket patates cipsi
- Domatesli dip sos:
- 2 adet domates
- 1 adet küçük boy soğan
- 13 malzeme daha......
Patlıcan Kayığında Sebzeli Tavuk
- 4 adet patlıcan
- 400 gram kuşbaşı tavuk
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 diş sarmısak
- 6 malzeme daha......
Patlıcan Turşusu Yemeği
- 8 adet patlıcan turşusu
- 250 gram kıyma
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 5 malzeme daha......
Patlıcan Salatası
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 adet közlenmiş domates
- 2 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 malzeme daha......
Patlıcan Köftesi
- 4 adet patlıcan
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 7 malzeme daha......
