Costillitas de Cerdo

Carnés

• Aceite de oliva
• 1diente dé ajo picado
• 300grm de costillas de cerdo
• 1cebolla fileteada
• 4 ingredientes más...

Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca

Tartar de ternera,adobado con salsa de yema

• tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite...
• salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
• ternera
• mahonesa con alcaparra, pepini...
• 1 ingredientes más...

Estofado de Conejo.

• 1 ramita de tomillo fresco
• 1/4 taza de brandy o mezcal
• 2 dientes de ajo picados
• 150 g jamon de cerdo picado
• 7 ingredientes más...

Salchichas Al Vino Blanco

- Sarten -

• - Aceite de Oliva
• 2 - Hojas de Laurel
• 250 ml. Caldo de Pollo
• 1 - Diente de Ajo
• 5 ingredientes más...

Arroz a la Banda

• 1 cucharadita de cafe de pimenton dulce
• 1 avecrem de pescado
• 4vasos de café de arroz
• 1/4kg de gambitas peladas
• 8 ingredientes más...

Sopa de Ajo

No tiene buena pinta pero sabe fantástica

• Pimientos de padrón 7 piezas
• Caldo de res 1 1/2 tazas
• Aceite de oliva 3 cucharadas
• 8 dientes de ajo
• 4 ingredientes más...

Cabrito a la Norteña

• una taza de chicha
• 1 ato de cilantro
• 1 cuarto de loche
• Aceite, comino, aji color, pimienta, ajinomoto, palio
• 4 ingredientes más...

Crema de Frijol

• crema de vaca (opcional)
• 3 tortillas de maiz (opcional)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 3 o 4 dientes de ajo (al gusto)
• 7 ingredientes más...

Pollo en Salsa Fácil

• 3cucharditas mediana de aceite
• 200 gramos de culantro castilla
• 1/2 medio diente de ajo
• 400 gramos de tomate
• 3 ingredientes más...

Costillas Con Salsa Estilo Barbacoa

Receta para 4 personas

• 1 copa de brandy
• 2 dientes de ajos
• 250 ml de tomate triturado
• sal, pimienta, ajo molido, oregano, pimenton y aceite
• 7 ingredientes más...