Salsa Holandesa
- 2cda de Agua
- 2 Yemas de huevo
- 150grs de Mantequilla o ghee
- c/n de Zumo de limón
- 1 ingredientes más...
Salsa de Menta
- 60ml de Agua
- 50grs de Hojas de menta
- 25grs de Azúcar fina
- 250ml de Vinagre de modena
- 1 ingredientes más...
Chutney de Arándanos
- 500ml de Agua
- 250grs de Arándonos rojos
- c/n de Azúcar
Chutney de Manzanas
- 60ml de Agua
- 2pz de Manzana
- 60grs de Azúcar
- c/n de Canela en polvo
- 1 ingredientes más...
Pot-au-feu
- 2lt de Agua
- 500grs de Hueso de res
- 75grs de Chambarete
- 30grs de Zanahoria
- 5 ingredientes más...
Jugo de Carne
- 500ml de Agua
- 250grs de Carne de res
- c/n de Salpimienta
- c/n de Salsa Inglesa
Crema de Jitomate Con Queso Azul
- 1lt de Agua
- 300grs de Jitomate
- 1cda de Crema
- 1/2cda de Mantequilla
- 5 ingredientes más...
Caldo de Camarón
- 1lt de Agua
- 1cda de Aceite de oliva
- 35grs de Cebolla
- 20grs de Ajo
- 12 ingredientes más...
Crema de Apio
- 200ml de Agua
- 2 ramas de Apio
- 1cda de Crema
- c/n de Salpimienta
- 3 ingredientes más...
Crema de Calabaza
- 1lt de Agua
- 200grs de Calabaza castilla
- 1cda de Crema
- 1/2cda dd Mantequilla
- 1 ingredientes más...
Crema de Champiñones
- 500ml de Agua
- 150grs de Champiñones
- 1cda de Crema
- c/n de Salpimienta
- 3 ingredientes más...
Caldo de Zanahoria
- 1/2lt de agua
- 6pz de zanahoria
- 1pz ee cebolla
- 4cda de jugo de lechuga cruda
- 1 ingredientes más...
