Cordero a Horno

• Vino blanco de tetra pack un litro
• Costillas de cordero 1.5 kg
• Papas lavadas y peladas 1.5 kg
• Una cucharada cafetera de pimienta molida
• 5 ingredientes más......

Pozole

• Medio kilo de costilla de cerdo
• Maiz cacahuatzintle
• Medio kilo de carne maciza de puerco
• Pechuga de pollo con hueso sin piel
• 6 ingredientes más......

Sorrentinos de Panceta Mozarella y Verdeo Con Masa de Curcum

• 600 gr de arina
• 2 crdt de curcuma
• 2 crdt de pimenton dulce
• sal a gusto
• 5 ingredientes más......

Empanadas de Pino (chile)

Las tradicionales empanadas de mi pais

• 4 cebollas picadas finas
• 1/2 taza de aceite
• 50 grs de aji color (una cucharadita)
• 500 grs de carne molida o carne blanda sin grasa cortada en cubos pequeños
• 8 ingredientes más......

Mussaka de Berenjena

Sin Gluten y sin lactosa

• 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
• 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
• 2 cebollas medianas
• 3 dientes de ajos
• 11 ingredientes más......

Bacalao Al Cava Con Manzana

Para dos personas

• 500 gr. Bacalao fresco
• 1 Manzana mediana
• 1 ajo pequeño
• 1 huevo
• 5 ingredientes más......

Saquito de Calabacin Relleno

Aperitivo

• un calabacin mediano
• queso feta
• nueces
• jamon york
• 5 ingredientes más......

Ensalada Rusa Con Granada, Granatowyj Braslet

• 2 pechugas de pollo medianas a grandes
• 250 gr de champiñones
• 2 cebollas rojas medianas
• nueces
• 6 ingredientes más......

Berenjenas Rellenas de Carne

Receta para 4 personas

• 2 berenjenas grandes
• 1 cebolla roja mediana
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate mediano
• 5 ingredientes más......