Barriga de porco com cebolinha e mel

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Ryan Goodwin avatar
Vídeo de receita feito por Ryan Published on 01/10/2021, Visto por 5367 , 0 Comentários
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Barriga de porco frita com mel e cebolinha. A maioria das receitas de barriga de porco demora para preparar, mas essa é rápida. Pode não ser tão tenra quanto um refogado ou crocante igual torresmo, mas com certeza é um prato que eu faria novamente.

Traduções disponíveis emen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

O que você precisará

Um pouco de cebolinha

500 gramas de barriga de porco

1/4 xícara de mel

3 colheres de sopa de molho de soja

(Dados nutricionais 56 calorias, 0.96 g gordura, 8.75 g carboidratos, 3.29 g proteína, 4 mg colesterol, 59 mg sódio)

Como cozinhar

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Junte os ingredientes.

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Limpe e fatie a cebolinha

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Corte a barriga de porco, deixando com cerca de 2 cm de espessura.

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Frite a barriga de porco sem óleo em uma frigideira de ferro em fogo alto.

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o, como se fosse fritar um pedaço grosso de bacon.

Depois de dourar de um lado, vire as fatias de barriga e frite o lado oposto, como se fosse fritar um pedaço grosso de bacon.

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Jogue as cebolinhas na gordura de porco quente.

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Despeje o mel.

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 possa ter sobrado da barriga.

Acrescente o molho de soja, raspando a frigideira para soltar a gordura que possa ter sobrado da barriga.

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Coloque a barriga de porco na panela novamente.

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Cozinhe até que o molho fique espesso o suficiente para cobrir as fatias.

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