Грудинная свинина с медом и зеленым луком
Рецепт видео, сделанный Ryan Published on 01.10.2021, просмотрено 9696
4 участки15m
Жаренная грудинная свинина с медом и зеленым луком. В большинстве случаев, приготовление грудинной свинины требует некоторого времени. Это блюдо готовится очень быстро. Оно не станет таким нежным, как тушеное мясо, и у него не будет хрустящей корочки, но можно определенно сказать, что это блюдо хочется приготовить еще раз.
Что вам понадобится
1 пучок Зеленого лука
454 г грудинной свинины
60 г мёда
3 ст. ложки соевого соуса
(Пищевая ценность 1 калорий, 0.02 g жиров, 0.19 g углеводов, 0.07 g белков, 0 mg холестерина, 1 mg натрия)Как готовить
1
2
Соберите ингредиенты
3
Очистите и нарежьте зеленый лук.
4
Порежьте грудинную свинину на ломтики толщиной около 1,3 см.
5
Жарьте грудинную свинину без масла на массивной сковороде, на сильном огне.
6
После того, как кусочки свинины подрумянятся с одно стороны, переверните их и обжарьте с другой стороны так же, как жарят толстый кусок бекона.
7
Смешайте зеленый лук с горячим свиным жиром.
8
Погрузите куски в мед.
9
Перемешивайте в соевом соусе, соскребая со стенок сковороды оставшиеся от мяса поджарки.
10
Положите грудинную свинину обратно в сковороду.
11
Тушите на медленном огне, пока соус не станет настолько густым, чтобы покрыть ломтики.
12
Комментарии