Pão de Queijo de Liquidificador
- Meia xícara de chá de leite
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 4 mais ingredientes .....
Vaca Atolada – Costela Com Aipim
- 1,5 kg de costela bovina
- 1,5 kg de aipim (macaxeira, mandioca)
- 2 colheres (de sopa) de oléo ou azeite
- 2 dentes de alho picado
- 8 mais ingredientes .....
Pão de Queijo
Retirada do site tempero alternativo
- 2 xíc. de polvilho azedo
- 2 col de chá de sal
- 2 col de sopa de óleo
- 1 xíc. de purê de batata doce
Receita Fácil de Canjica Ou Mungunzá (no Nordeste)
- 500 g de milho para mungunzá/canjica (pode ser o milho branco ou o amarelo)
- 2 litros de água
- 1 pau de canela (grande)
- 10 cravos
- 5 mais ingredientes .....
Mini Kibe Fácil de Fazer
- 500 g de trigo para kibe (triguilho)
- 3 xícaras (de chá) de água morna
- 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
- 2 colheres (de sopa) de hortelã picada
- 4 mais ingredientes .....
Arroz Carreteiro
- 2 xícaras de arroz cru (lavado e escorrido)
- 2,5 xícaras de pedaços de carne (retire o excesso de gordura, se tiver)
- 5 dentes de alho (picados)
- 1 cebola grande (picada)
- 6 mais ingredientes .....
Feijão Tropeiro
- 250g de feijão fradinho
- 100g de bacon (magro) cortado em cubinhos
- 1/2 gomo de linguiça calabresa cortada em cubinhos
- 1/2 gomo de linguiça portuguesa cortada em cubinhos
- 12 mais ingredientes .....
Mini Batata Rosti
- 2 batatas grandes (preferencialmente da variedade asterix)
- sal
- pimenta do reino
- óleo de girassol
Mini Quiches, Vem Gente!
- 1 receita de massa podre básica (veja passo-a-passo aqui)
- recheios da preferência: a minha sugestão de hoje é:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
- 2 mais ingredientes .....
Mini Rocamboles de Carne
- 500g de carne moída
- 1/2 pacote de sopa (creme) de cebola
- 8 azeitonas picadas
- 6 fatias de presunto
- 10 mais ingredientes .....
Pão de Queijo Na Máquina de Waffle
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
- 3/4 xícaras (chá) de óleo
- 3 mais ingredientes .....
Mini Caçarola de Bacalhau
- 100g de purê de mandioquinha (só cozinhar as mandioquinhas em água com sal e passar por um espremedor)
- 100g de purê de batata (só cozinhar as batatas em água com sal e passar por um espremedor)
- 400g de lascas de bacalhau dessalgadas
- 4 colheres de sopa de azeite
- 4 mais ingredientes .....
