Arroz Com Camarão e Vegetais
- 2 xíc. de arroz( pode ser tradicional ou integral)
- 1 cenoura grande
- Mais ou menos 200/300g de brócolis
- 1 cebola picada
- 4 mais ingredientes .....
Marmita 2
Panqueca verde, frango desfiado e ricota, sunomomo
- 6 xícaras de espinafre
- 6 ovos
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de aveia
- 16 mais ingredientes .....
Cubos de Contra Filé e Vegetais Grelhados
- Contra filé cortado em cubos (tirei o excesso de gordura)
- tomates cortados em rodelas grossas
- cebolas cortadas em rodelas grossas
- azeite
- 2 mais ingredientes .....
Frango Grelhado, Rolinhos de Abobrinha e Vegetais Grelhados
- filés de frango (limpos)
- lemon pepper*
- alho em pó
- azeite
- 12 mais ingredientes .....
Salmão, Purê de Mandioca e Vegetais Salteados
- Postas de salmão (preparei duas)
- 1 alho (amassado)
- 1 limão
- shoyo (não medi quantidade, mas não usei muito)
- 10 mais ingredientes .....
Hambúrguer de Porco Com Molho Barbecue e Salpicão de Vegetais
- Carne
- 1kg de carne de porco magra, cortado em fatias grossas
- 2 cebolas picadas
- 6 dentes de alho picados
- 20 mais ingredientes .....
Lasanha de Frigideira Com Vegetais
- 1 beringela cortada em cubos pequenos
- 1 cebola cortada em meia lua
- 3 dentes de alho
- 300g de massa para lasanha cortada em pedaços
- 5 mais ingredientes .....
Massa Com Molho Funghi
- Massa sofioli fresca recheada de quatro queijos (pode substituir por qualquer massa)
- Vinho branco (usei 2/3 da garrafa de savingnon blanc)
- 500g de funghi seco (usei 250g de shimeji e 250g de shitake)
- 1 cebola cortada em pedaços pequenos
- 12 mais ingredientes .....
Antepasto de Berinjela
- 2 berinjelas grandes (cortadas em cubos)
- 2 cebola médias (cortadas em cubos)
- 2 tomates grandes (sem pele, sem semente e cortados em cubos)
- 5 dentes de alho (bem picados)
- 9 mais ingredientes .....
Risoto de Frutos do Mar
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo de camarão* (pode ser substituído por caldo de peixe ou vegetais)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola (bem picada)
- 12 mais ingredientes .....
Creme de Abóbora Cabotiá Assada
- 1 receita de abóbora cabotiã assada (retire as cascas) - veja aqui como fazer
- 4 xícaras de caldo (de vegetais, carne, galinha, ou água) - eu usei 1 xícara de caldo + 3 de água
- 4 dentes de alho assados junto com a abóbora (com a casca - retire-a após assar)
- sal (se necessário)
- 6 mais ingredientes .....
Receita Omelete de Batatas, É Delicioso!
- 2 batatas grandes ou 3 pequenas
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 3 dentes de alho
- sal e pimenta do reino preta moída a gosto
- 10 mais ingredientes .....
