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  1. 食谱

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快煲电饭锅味噌鲑鱼、红薯和西兰花晚餐

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Michelle Hanneman avatar
由 Michelle 制作的食谱视频 Published on 2023/03/23, 查看人数 10261
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将饭菜直接从冰冻柜取出,10分钟内就能做好。 这款酱汁很美味,可以自由搭配喜欢的蔬菜。

翻译可用en-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITes-MXro-ROzh-CN

您需要的东西

2个 红薯

454克 冷冻三文鱼片

1棵 西兰花

1/2杯 水

3汤匙 橄榄油

一小撮盐

少许黑胡椒

味噌汁

2汤匙 味噌

2汤匙 酱油

4汤匙 袋装淡红糖

1/2杯 热水

1汤匙 芝麻(可选,用作装饰)

(营养成分66卡路里, 4.03 g脂肪, 5.09 g碳水化合物, 3.8 g蛋白质, 3 mg胆固醇, 445 mg钠)

烹饪方式

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收集食材,分成若干份。

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从西兰花茎上切下小花。

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将红薯切成两半,切成2.5厘米的小块。

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将红糖加入味噌。 接下来加入的热水会将味噌和糖溶解。

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搅拌直至糖融化,加入酱油。 搅拌至完全融合。

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将1汤匙橄榄油倒入电饭锅内。 将切成块的红薯倒入。

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将橄榄油、盐、胡椒粉和红薯搅拌均匀。 将1/4杯水倒在红薯上面,使红薯在锅中充分蒸熟,并将架子放入锅中。

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用勺子将一半的味噌酱汁涂在三文鱼上,涂抹均匀。 将三文鱼放在架子上,将多余的酱汁倒在三文鱼上。

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在三文鱼上面做一个铝箔筐,把西兰花放在上面。

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将1汤匙橄榄油和一小撮盐淋在西兰花上调味。

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盖上盖子,调至高压加热2分钟。

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小心地将铝箔筐从顶部移开。 小心避开逸出的热蒸汽。 取出三文鱼片。

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取出架子,用勺子取出红薯。

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将西兰花、红薯和三文鱼分装在两个盘子里,并将剩下的味噌酱汁倒在上面。 立即上桌,享受10分钟搞定的热乎乎的晚餐!

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