Instant Potで作る、味噌漬けサーモン、さつまいも、ブロッコリー付け合わせのディナー

すべての材料を集めて分けます。

ブロッコリーの茎の部分を切り取ります。

さつまいもは半分に切り、2.5センチ角の大きさにします。

味噌にブランシュガーを加えます。さらにお湯を加え、味噌とブランシュガーを溶かします。

ブラウンシュガーが溶けるまでかき混ぜ、醤油を加えます。完全に混ざるまでかき混ぜます。

Instant Potの底にオリーブオイル（大さじ1）を入れます。角切りにしたさつまいもを上に乗せます。

オリーブオイル、塩、コショウ、サツマイモを混ぜ合わせます。鍋の中で蒸した時に火が通るように、水1/4カップをさつまいもの上から注ぎ、ラックを鍋に入れます。

味噌ソース半量をサーモンの上にかけ、よくからめます。ラックにサーモンを並べ、さらにソースを加えます。

サーモンの上にアルミホイルを敷き、ブロッコリーを乗せます。

ブロッコリーにオリーブオイル（大さじ1）と塩ひとつまみをかけて味付けします。

蓋をして、高圧力で2分間加熱します。

慎重にアルミホイルを外します。蒸気に注意してください。サーモンの切り身を取り出します。

ラックを外して、さつまいもをスプーンですくいます。

ブロッコリー、さつまいも、サーモンを2つの皿に盛り付け、残りの味噌ソースを上からかけます。手早く盛り付け、10分でできた熱々のディナーをお楽しみください！