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Cena de salmón con miso, boniato y brócoli en olla instantánea

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Michelle Hanneman avatar
Video de receta hecho por Michelle Published on 02/10/2021, visto por 10272 , 1 Comentarios
yield4 racionestotal time15m

Saca esta comida directamente del congelador y tenla lista en 10 minutos. Este glaseado es delicioso, puedes usarlo para acompañar tus verduras favoritas.

Traducciones disponibles enen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITes-MXro-ROzh-CN

Lo que necesitarás

2 boniatos

500 g de salmón congelado en filetes

1 cabeza de brócoli

1/2 taza de agua

3 cucharadas de aceite de oliva

Una pizca de sal

Una pizca de pimienta negra

GLASEADO DE MISO

2 cucharadas de pasta de miso

2 cucharadas de salsa de soja

4 cucharadas de azúcar moreno

1/2 vaso de agua caliente

1 cucharada de semillas de sésamo (opcional para servir)

(Datos nutricionales 45 calorías, 0.75 g de grasa, 7.75 g de carbohidratos, 2.54 g de proteína, 0 mg de colesterol, 25 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Reúne y reparte todos los ingredientes.

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Cortar los floretes del tallo del brócoli.

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Cortar los boniatos por la mitad y en cubos de 2 cm.

6

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ón disolverá la pasta de miso y el azúcar.

Añadir el azúcar moreno al miso. El agua caliente que se añade a continuación disolverá la pasta de miso y el azúcar.

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mover hasta que se incorpore por completo.

Remover hasta que el azúcar se disuelva y luego añadir la salsa de soja. Remover hasta que se incorpore por completo.

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erter los boniatos en dados por encima.

Verter 1 cucharada de aceite de oliva en el fondo de la olla instantánea. Verter los boniatos en dados por encima.

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vaso de agua sobre los boniatos para que se cuezan bien en la olla y añadir a la olla.

Mezclar el aceite de oliva, la sal, la pimienta y los boniatos. Verter 1/4 vaso de agua sobre los boniatos para que se cuezan bien en la olla y añadir a la olla.

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 el salmón en la rejilla y verter el exceso de glaseado sobre los trozos.

Verter la mitad del glaseado de miso sobre el salmón y cubrirlo bien. Poner el salmón en la rejilla y verter el exceso de glaseado sobre los trozos.

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i.

Crear una cesta de papel de aluminio encima del salmón para poner el brócoli.

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coli para sazonarlo.

Rociar 1 cucharada de aceite de oliva y echar una pizca de sal sobre el brócoli para sazonarlo.

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Tapar y programar la cocción a alta presión durante 2 minutos.

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 cuidado de evitar el vapor caliente que se escapa. Retirar los filetes de salmón.

Retirar con cuidado la cesta de papel de aluminio de la parte superior. Ten cuidado de evitar el vapor caliente que se escapa. Retirar los filetes de salmón.

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Retirar la rejilla y sacar los boniatos con una cuchara.

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to del glaseado de miso por encima. Servir inmediatamente y disfrutar de tu cena caliente en 10 minutos.

Repartir el brócoli, los boniatos y el salmón en dos platos y verter el resto del glaseado de miso por encima. Servir inmediatamente y disfrutar de tu cena caliente en 10 minutos.

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M Carmen Estévez Moreno avatar
M Carmen Estévez Moreno
24/02/2022 ☰
Son Resetas. De Cocina.
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