Pozole

• Medio kilo de costilla de cerdo
• Maiz cacahuatzintle
• Medio kilo de carne maciza de puerco
• Pechuga de pollo con hueso sin piel
• 6 ingredientes más......

Pan Francés

• 1/2 taza de azúcar
• vainilla
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 huevos
• 4 ingredientes más......

Cotufas Acarameladas

crocantes con panela

• Maiz para cotufas (palomitas de maíz)
• Panela
• Mantequilla (Sólo un poco)

Puré de Plátano Maduro

• 3 Plátanos bien maduros
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de crema de leche

Sorrentinos de Panceta Mozarella y Verdeo Con Masa de Curcum

• 600 gr de arina
• 2 crdt de curcuma
• 2 crdt de pimenton dulce
• sal a gusto
• 5 ingredientes más......

Ñoquis Caseros Fácil y Rápido

Ñoquis fácil y rápido

• 300 de harina
• 1 kilo de papas
• 1 cebolla
• 500 gr de carne en trozos
• 6 ingredientes más......

Pastel de Papas Con Queso

cremoso al horno con quesos arriba

• 1 cebolla
• 500 gr de carne molida
• 1 caldito de carne
• un posillo de aceite
• 4 ingredientes más......

Crema de Lentejas Al Curry

• 200 gr de lentejas ya cocidas
• 2 patatas
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• 4 ingredientes más......

Huevos Rellenos

• 1 huevo por persona
• 1 o 2 latas de atún.
• aceitunas sin hueso.
• salsa rosa

Empanadas de Pino (chile)

Las tradicionales empanadas de mi pais

• 4 cebollas picadas finas
• 1/2 taza de aceite
• 50 grs de aji color (una cucharadita)
• 500 grs de carne molida o carne blanda sin grasa cortada en cubos pequeños
• 8 ingredientes más......

Chocobomba

Chocolate + chocolate

• 250 gr de harina
• 2 huevos
• 180 gr de azucar
• 100gr de cacao en polvo
• 8 ingredientes más......

Brazo de Reina

batidos sin materia grasa

• 5 und huevo
• 150 grs azucar
• 150 grs harina
• 500 grs manjar
• 2 ingredientes más......