Vegetales Grillados
- 2 berenjenas
- 2 morrones rojos (o verdes, o amarillos o combinados
- 2 zucchinis
- 1 diente de ajo
- 7 ingredientes más......
Carbonada Criolla (argentina)
- Cantidad necesaria de aceite
- 1 cebolla grande
- 2 o 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo deshidratado (o usar fresco)
- 10 ingredientes más......
Flores de Carnaval. Receta de Entroido Paso a Paso
- 300 g. de harina de trigo
- 500 ml de leche entera
- 3 huevos grandes
- Una pizca de sal (5 g)
- 6 ingredientes más......
Salsa Criolla (argentina) y Una Explicación de los "asados"
- 1 cebolla
- 2 tomates perita o 1 y 1/2 redondos (2 si son chicos)
- 1/2 morrón rojo
- 1/2 ají verde
- 6 ingredientes más......
Chimichurri Criollo Argentino (aliño Para Carnes)
- cantidad necesaria de aceite de girasol
- 70 cc de agua tibia
- 1 cucharada sopera de ají molido
- 1 cucharada sopera de orégano
- 6 ingredientes más......
Orejas de Carnaval. Orellas de Entroido, Receta Paso a Paso.
- 2 huevos pequeños
- 50 ml de anís o aguardiente de caña
- 500 g de harina trigo (y un poquito más por si necesitas engordar la masa, un 10% aprox.)
- Una pizca de sal (5 g.)
- 6 ingredientes más......
Masa Criolla Para Empanadas, Tartas y Canastitas
- 250 gramos de harina 0000
- media cucharadita de sal
- 50 cc de aceite
- 150 cc de agua tibia (aproximadamente)
Niños Envueltos de Carne y Vegetales (muchachos Mas Que Niños!!!)
- 10 bifes de nalga para milanesas (o la carne que acostumbren usar)
- 200 cc de crema de leche o nata
- 250 cc de vino blanco
- 1 morrón amarillo
- 8 ingredientes más......
Castagnole. Postre Italiano de Carnaval
- 330 gr. harina
- 75 gr. mantequilla
- 60 gr. azúcar
- 2 huevos medianos
- 7 ingredientes más......
Locro Criollo Argentino (receta Reeditada)
- 1 cucharadita de orégano
- 2 cebollas
- 1 ají rojo
- 6 batatas medianas
- 15 ingredientes más......
Suprema Rellena de Vegetales Al Curry, Grillada!
- 4 supremas medianas abiertas lo mas que se pueda
- 1 zapallito redondo o calabacín mediano
- 1 zanahoria grande
- 150 gramos de queso en hebras light
- 4 ingredientes más......
Chulas de Calabaza O Calacú. Receta de Carnaval
- 250 g. calabaza
- 100 g. harina de trigo
- 2 cucharadas colmadas de azúcar blanquilla o normal
- 3 huevos
- 3 ingredientes más......
