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Cremige Spinattortellini

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Michelle Hanneman avatar
Rezeptvideo von Michelle Published on 01.10.2021, gesehen von 3595
yield4 Portionentotal time20m

Dies ist ein super einfaches Rezept mit einfachen Zutaten. Sättigt perfekt und enthält sogar etwas Grünzeug.

Übersetzungen verfügbar inen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Was wirst du brauchen

500 g Käsetortellini

250 ml Frischkäse

350 ml Gemüsebrühe

140 g gewaschener Spinat

110 g geschredderter Mozzarella-Käse

(Nährwertangaben 348 Kalorien, 34.21 g Fett, 5.45 g Kohlenhydrate, 6.42 g Protein, 100 mg Cholesterin, 317 mg Natrium)

Wie man kocht

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Zutaten portionieren.

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Ofen auf 200°C einstellen

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Die Brühe und den Frischkäse in eine erhitzte, ofenfeste Pfanne geben.

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ren, bis er vollständig geschmolzen, eingearbeitet und eingedickt ist. Sollte die Brühe getrennt oder stückig aussehen, einfach weiterrühren!

Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und den Frischkäse in die Brühe rühren, bis er vollständig geschmolzen, eingearbeitet und eingedickt ist. Sollte die Brühe getrennt oder stückig aussehen, einfach weiterrühren!

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 sie fertig sind.

Tortellini nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen, sobald sie fertig sind.

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nkocht.

Spinat in die Frischkäsesoße rühren, bis er sich zusammenzieht und etwas einkocht.

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deckt sind.

Die Tortellini in die Pfanne mit der Sauce und dem Spinat geben, bis sie bedeckt sind.

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n in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Den Pfanneninhalt mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen und für 10 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

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