Тортеллини со шпинатом и сыром
4 участки
20mЭто очень легкий рецепт из простых ингредиентов, который насытит вас и даже включает немного зелени.
Что вам понадобится
20 унций сырных тортеллини
8 унций сливочного сыра
1 1/2 стакана овощного бульона
5 унций вымытого шпината
1 стакан тёртого сыра моцарелла
(Пищевая ценность 348 калорий, 34.21 g жиров, 5.45 g углеводов, 6.42 g белков, 100 mg холестерина, 317 mg натрия)Как готовить
1
2
Разделите ингредиенты.
3
Нагрейте духовку до 400°F
4
Добавьте бульон и сливочный сыр на сковороду, которую можно использовать в духовке.
5
Доведите до кипения на среднем или сильном огне и помешивайте сливочный сыр в бульон, пока он полностью не растает, не смешается и не загустеет. Если он выглядит разделенным или кусочками, просто продолжайте помешивать!
6
Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы приготовить пасту в подсоленной воде и слейте воду, когда она будет готова.
7
Смешайте шпинат с сливочно-сырным соусом, пока он не станет мягче и не уменьшится в объёме.
8
Перемешайте тортеллини с соусом и шпинатом, пока они не покроются смесью.
9
Сверху выложите на сковороду измельченную моцареллу и поставьте в духовку запекаться на 10 минут, или пока сыр не расплавится и не подрумянится.
10
Комментарии