Limetten-Kräuter-Salatsoße aus griechischem Joghurt
mit Estragon, Schnittlauch und Dill
- 1 Bund Schnittlauch
- 5 Estragonzweige
- 1/2 Bund (20 g) Dill
- 1/2 Tasse (125 g) griechischer Joghurt
- 2 weitere Zutaten......
Einfacher Griechischer Salat
- 2 Englische Gurken
- 500 g Kirschentomaten
- 175 g Entsteinte Kalamata-Oliven
- 1 rote Zwiebel
- 4 weitere Zutaten......
Kalamata-oliven-hummus
einfacher selbstgemachter Oliven-Kichererbsen-Dip
- 440 g Kichererbsen, gekocht
- 50 g entkernte Kalamata-Oliven
- 6 g Kreuzkümmel
- 3 Knoblauchzehen
- 4 weitere Zutaten......
Rote-bete-hummus
Einfacher, veganer Rote-Bete- und Tahini-Dip
- 500 g Rote Bete
- 1 EL Gemahlener Kreuzkümmel
- 4 Zehen Knoblauch
- 2 EL Tahini
- 2 weitere Zutaten......
Hummus Mit Lammhack Und Pitabrot
Sehr lecker !!!
- Für den Hummus: 1 Glas getrocknete Kichererbsen ½ Glas Tahini (Sesampaste) Saft von einer Zitrone
- Etwas eiskaltes Wasser Unbehandeltes Salz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Knoblauchzehen
- Für das Lammhack: 300 g Lammhack 1 EL Baharat-Gewürz ¼ TL Zimt, gemahlen
- Unbehandeltes Salz Pfeffer aus der Mühle Olivenöl
- 2 weitere Zutaten......
