924.767 einfache Rezepte für Gemüse

Wie Man Knoblauch Zerdrückt

mit der seite des messers

• Knoblauchzehen
• Kochmesser

Apfel-miso-mayonnaise

vegane Mayo-Alternative

• 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
• 4 g Kokosblütenzucker
• 1 EL Apfelessig
• 3 EL Wasser
• 6 weitere Zutaten......

Harissa

maghreb chili-paste

• 113 g getrocknete Chilischoten
• 1 TL gemahlener Kümmel
• 1 TL gemahlener Koriander
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 3 weitere Zutaten......

Ottolenghi Shakshuka

eier, kreuzkümmel, tomate, pfeffer, soße

• 1 EL Harissa-Paste
• 2 rote Paprika
• 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
• Salz nach Bedarf
• 5 weitere Zutaten......

Spinat-Frittata

mit roter Zwiebel und Parmesan

• 1 rote Zweiebel
• 1 Bund Spinat
• 8 Eier
• 500 g geriebener Parmesan
• 2 weitere Zutaten......

Limetten-Kräuter-Salatsoße aus griechischem Joghurt

mit Estragon, Schnittlauch und Dill

• 1 Bund Schnittlauch
• 5 Estragonzweige
• 1/2 Bund (20 g) Dill
• 1/2 Tasse (125 g) griechischer Joghurt
• 2 weitere Zutaten......

Rote-bete-hummus

Einfacher, veganer Rote-Bete- und Tahini-Dip

• 500 g Rote Bete
• 1 EL Gemahlener Kreuzkümmel
• 4 Zehen Knoblauch
• 2 EL Tahini
• 2 weitere Zutaten......

Blumenkohl Mit Speckmantel

Ein leichtes Hors d'oeuvre im Rahmen der Paleo-Ernährung

• 1 Blumenkohl
• ½ Teelöffel (1 g) Kümmel
• ½ Esslöffel (3 g) Currypulver
• ¼ Esslöffel (2 g) geräucherte Paprika
• 4 weitere Zutaten......

Vegane Pasta Puttanesca

einfaches Abendessen mit nur 7 Zutaten

• 1,2 l Wasser
• 400 g gewürfelte Tomaten aus der Dose
• 1 g Oregano
• 3 g Chiliflocken
• 5 weitere Zutaten......

Knoblauch-hähnchenbrust Aus Der Pfanne

• 2 g Kurkuma
• 2 g geräuchertes Paprikapulver
• 35 g Knoblauchpaste
• 1 g Salz
• 3 weitere Zutaten......

Guacamole

so wird Guacamole richtig zubereitet

• 1 Avocado
• Ein paar Korianderzweige
• 1/2 Limette
• eine Prise Salz

Kalamata-oliven-hummus

einfacher selbstgemachter Oliven-Kichererbsen-Dip

• 440 g Kichererbsen, gekocht
• 50 g entkernte Kalamata-Oliven
• 6 g Kreuzkümmel
• 3 Knoblauchzehen
• 4 weitere Zutaten......