هذا أحد الأطباق التايلاندية المفضلة لدي. مع صلصة الفول السوداني المشتراة من المتجر، هذه الوصفة تصبح جاهزة في دقائق!
المقادير
283 جرام من صلصة الفول السوداني
4 قطع صدور دجاج بدون عظم
907 جرام من الأرز الذي يمكن طهيه في الميكرويف
283 جرام من السبانخ المغسولة
(حقائق غذائية 2 السعرات الحرارية ، 0.03 g fat ، 0.41 g carbohydrates ، 0.06 protein ، 0 mg cholesterol ، 2 mg sodium)الطريقة
1

2

اجمعي وجزئي كل المكونات
3

قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين حاد.
4

سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي شرائح الدجاج النيئة. اطبخي لمدة خمس دقائق مع التقليب بين الحين والآخر.
5

قومي بإضافة صلصة الفول السوداني إلى الدجاج وقومي بالطهى لمدة دقيقتين حتى تصبح سميكة قليلاً.
6

أضيفي السبانخ على الدجاج في المقلاة وغطّيه بغطاء. اتركي الغطاء لمدة 3 دقائق واتركي السبانخ تبخر قليلاً. قم بإزالة الغطاء ، وستكون جاهزًا للتقديم على الأرز!
7

يُسخن الأرز ويُقسّم إلى أجزاء ويُضاف إليه الدجاج والسبانخ بصلصة الفول السوداني. الوجبة التايلاندية الكلاسيكية في المنزل في 15 دقيقة!
8

التعليقات